新北市衛生局與教育局聯合稽查，今（2）日指出有3所自立廚房學校、2家團膳業者供應的32所學校回報曾使用案內批號油品，目前已無庫存，市府將持續追蹤油品流向。（圖／新北市衛生局）
「中聯油脂」生產的大豆沙拉原料油被驗出一級致癌物嚴重超標，釀21品項食用油受影響。新北市衛生局與教育局聯合稽查，今（2）日指出有3所自立廚房學校、2家團膳業者供應的32所學校回報曾使用案內批號油品，目前已無庫存，市府將持續追蹤油品流向。
衛生局說明，產品製造商位於台中及彰化，依食藥署目前公布需下架回收的產品品項與批號，新北市府立即啟動聯合查核，衛生局截至今日午4時共計查核74家食品販售業、製造業及餐飲業者，均未查獲問題批號產品。
教育局指出，目前雖正值暑假期間，各級學校未供應校園午餐，但經全面清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房，查有3所自立廚房學校，及2家團膳業者供應的32所學校，回報曾使用案內批號油品，目前均無庫存。
衛生局表示，市府將持續追蹤問題油品流向，督促業者落實下架回收，並加強市售通路及校園供應端查核，確保食品供應鏈安全。
另為保障消費者權益，衛生局指出，主管機關已監督油品製造商提供消費者退換貨資訊，相關問題產品品項及批號、消費者退換貨及衛教訊息置於新北市食材登錄平台食安事件專區供民眾查詢。
衛生局持續把關市售油品品質安全，每年隨機抽驗食用油脂，檢驗項目包含重金屬、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物、環氧乙烷、鄰苯二甲酸酯類塑化劑等項目，結果均符合規定，衛生局將持續加強市售油品抽驗，保障民眾飲食安全。
2026/07/02 17:44
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260702004090-260405
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