近年許多大型研究發現，即使是少量飲酒，也可能增加乳癌風險。（示意圖，Shutterstock／達志）
不少人習慣每天喝一點酒，醫師劉博仁分享案例，一位32歲女子在罹患乳癌後，回頭思考過往生活習慣，懷疑自己每晚喝一點紅酒的「養生行為」可能是原因之一，在做完檢測後更發現ALDH2（乙醛去氫酶2）功能較差，乙醛容易在體內累積，導致一喝酒就臉紅。劉博仁提醒，酒精不僅會增加體內雌激素濃度，乙醛等代謝物更是會增加氧化壓力、造成DNA損傷，提高乳癌發生的機會，許多大型研究更發現，即使喝得不多，也可能增加乳癌風險。
營養功能醫學醫師劉博仁在臉書粉專指出，一位剛完成乳癌治療的32歲女性，談到自己在剛出社會時，偶爾會和同事聚餐小酌幾杯，隨著工作壓力越來越大，喝紅酒逐漸成為每晚的習慣，甚至認為紅酒對心血管有幫助，是養生行為。
劉博仁表示，女子透露自己每次喝酒，臉都會非常紅，於是為她做了ALDH2（乙醛去氫酶2）的基因檢測，結果顯示ALDH2功能較差，代表她喝酒後，酒精代謝產生的乙醛比較容易累積。
劉博仁指出，近年有不少大型研究顯示，即使是少量飲酒，也會增加乳癌風險，且風險會隨著飲酒量增加而上升。他進一步解釋，酒精進入人體後，會增加體內雌激素濃度，也會產生乙醛等代謝物，增加氧化壓力並造成DNA損傷，這些因素都可能提高乳癌發生率，此外，就乳癌而言，並沒有完全安全的飲酒量。
劉博仁表示，雖然不能直接說ALDH2功能較差，就一定會增加乳癌風險，但要是本身就有酒精攝取習慣，又屬於酒精代謝能力較差的人，建議盡量避免飲酒。
★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！
2026/06/30 14:53
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260630002897-260418
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