乾杯集團5月營收4.18億元單月及累計同創同期新高。業者提供
受惠展店與節慶雙動能帶動，乾杯（1269）10日公告2026年5月自結合併營收為4.18億元，較去年同期成長7.07%，創下同期新高；累計1至5月合併營收達19.88億元，年增5.5%，同步刷新同期新高，整體營運穩健成長。
乾杯集團表示，5月營收成長主要受惠台灣餐飲事業展店動能延續，加上五一連假與母親節檔期聚餐需求帶動，使台灣餐飲事業營收較去年同期成長逾一成，推升集團整體營收表現。其中，黑毛屋台中漢神洲際店於5月首度挹注完整單月營收，躍升為黑毛屋品牌單店營收之冠，營收貢獻強勁。
母親節檔期（5月9日–5月10日）高端餐飲消費動能強勁，頂級燒肉懷石品牌「和牛47」自去年導入價格親民的精選短菜單，拓寬消費客層，今年母親節需求全面爆發，節慶套餐與精選菜單雙軌並行，來客數年增逾六成。「老乾杯」、「黑毛屋本家」、「KANPAI CLASSIC」來客數亦同步成長，顯示集團旗下高端品牌於節慶聚餐場景中持續受到消費者青睞。
海外市場方面，中國大陸事業持續聚焦營運效率提升，優化營運結構，現階段營運維持穩定；英國事業仍處品牌深耕階段，營收年增逾四成，品牌知名度持續建立。集團持續優化海外營運，依各市場狀況靈活調整經營策略，穩步推進長期發展。
展望6月，適逢端午連假，聚餐需求可望升溫，集團旗下品牌新品與活動接連登場，和牛47將於6月14日至16日舉辦「神戶牛餐會」，限量200名席位已訂滿逾八成；老乾杯全新菜單與黑毛屋本家夏季限定「海膽鍋」接連上市，持續推升市場話題與來客熱度，有望帶動後續營運表現。
2026/06/10 16:05
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/7254/9558101?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news
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