藝人炎亞綸所創立的甜點品牌「HOHOS火火選物」近日爆食安疑慮，旗下甜點支線「コロコロ（Koro-Koro）小露」所主打的迷你可麗露，遭消費者投訴食用時驚見不明毛髮。對此，高市府衛生局獲報今（15）日派員到該製造場所稽查。（衛生局提供）
藝人炎亞綸所創立的甜點品牌「HOHOS火火選物」近日爆食安疑慮，旗下甜點支線「コロコロ（Koro-Koro）小露」所主打的迷你可麗露，遭消費者投訴食用時驚見不明毛髮。對此，高市府衛生局獲報今（15）日派員到該製造場所稽查，業者坦承疏失，表示該異物實為製程中使用毛刷刷拭烤模時，刷毛纖維不慎脫落所致，目前已協助消費者完成退換貨程序，但也被揪出多項缺失，須限期改善，否則將開罰。
衛生局查核過程發現，業者雖已依法完成食品業者登錄及投保產品責任險，但現場仍存在多項違反「食品良好衛生規範準則（GHP）」之缺失，除上述製程設備器具須汰換，該作業區人員也未落實衛生管理，且烘烤區地板破損、出風口與瓦斯爐不潔，甚至出現部分食材未離地存放、未妥善覆蓋，以及清潔用具未設專區存放等狀況，衛生條件顯有待加強。
藝人炎亞綸所創立的甜點品牌「HOHOS火火選物」近日爆食安疑慮，旗下甜點支線「コロコロ（Koro-Koro）小露」所主打的迷你可麗露，遭消費者投訴食用時驚見不明毛髮。對此，高市府衛生局獲報今（15）日派員到該製造場所稽查。（衛生局提供）
針對上述環境與設備管理之缺失，衛生局已當場責令業者限期改善，並要求加強從業人員教育訓練與製程設備汰換，若業者屆期未改善，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，衛生局責令業者應依食安相關法規，加強從業人員教育訓練及設備衛生管理，以維護消費者食之安全。
2026/05/15 15:47
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260515003232-260405
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