漢來美食表示，公司長期深耕中高端餐飲市場，在粵菜料理領域更擁有深厚基礎與成熟經驗。此次推出「常粵」，希望將集團擅長的粵菜料理降低門檻，更貼近周邊居民與上班族日常需求，讓消費者無論家庭用餐或朋友小聚，都能輕鬆走進餐廳享用道地港味。
漢來美食此次展開品牌調整，主要看準高雄巨蛋商圈住宅密集、商辦林立的住商混合特性，以及區域內高度的日常外食需求。「常粵」客均單價約550元，店內規畫4人、6人及10人桌型，無論小家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客皆相當適合。
空間設計方面，「常粵」以香港街頭茶餐廳與港式飲茶文化為靈感，融入經典港味招牌、街景元素與熱鬧氛圍，希望讓顧客一踏入店內，就像置身熟悉的香港街頭。料理品項方面，除了豐富多元的單點菜色外，「常粵」亦規劃2人至10人的桌菜菜色，滿足不同聚餐需求。
料理呈現上，「常粵」從經典燒味、現蒸港點到粵式家常熱炒，皆堅持以講究火候與手作溫度的料理精神，重新詮釋最貼近日常的港味家常，盼透過豐富多元的菜色規畫，滿足家庭聚餐、朋友聚會或日常用餐的不同年齡層味蕾需求。
2026/05/15 12:10
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260515002342-260410
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