部分消費者看餐廳Google評論時，反而會特別留意一星負評作為參考，引發討論。（示意圖，shutterstock／達志）
不少人會參考餐廳Google評論，決定是否消費，腎臟科醫師羅翊中表示，看餐廳評論會把目光放在「一星負評」，因低評論更能看出店家真實狀況，尤其負評內容集中在「老闆臭臉」、「服務態度差」或「講話不客氣」等，反而可能是隱藏版美食店，貼文引發不少網友共鳴。
羅翊中昨（13）日在Threads發文指出，看餐廳網路評價時，會特別留意一星留言，認為相較於高分評論，負評更能反映餐廳實際狀況，他也觀察到，給低評論的網友，多半將問題集中在「老闆臉臭」、「店員態度差」或「服務不夠親切」等，但這類餐廳的提供的餐點通常不會太差，甚至可能是值得一試的店家。
文章曝光後，引發網友認同，「去吃飯又不是去交朋友，餐點好吃比較重要」、「滿分服務但餐點普通的店才可怕」、「尤其看到『東西好吃但老闆態度很差』，我反而會想去吃看看」、「我去香港玩的時候，大家還特別跟我說，要找那種老闆臉特別臭的」、「食物滿分，但服務0分的店，通常很好吃」。
留言中也有餐飲業者感嘆，許多負評來自「報復性留言」，例如曾因提醒客人降低音量，就被留多則一星評論，或是因訂單暴量，導致延遲出餐，被外送員給負評，坦言過去真的會很在意Google評價，但現在已轉變心態，用理性去看待。
2026/05/14 14:47
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260514002860-260405
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