受中國進口需求驟降及高昂運輸成本的雙重打擊，越南新鮮辣椒價格遭遇史無前例的崩盤。價格從去年的高點狂瀉90%，跌至每公斤僅剩約新台幣6元。大批農民哀嘆連採收的人工費都付不起，凸顯出當地農產品過度依賴單一市場的巨大危機。
根據《越南快訊》報導，越南新鮮辣椒市場近期面臨極度嚴峻的價格寒冬。當地一名阮姓農夫無奈表示，去年的辣椒平均價格還有每公斤5萬越南盾（約合新台幣60元），甚至一度飆破7萬越南盾（約合新台幣84元）；然而今年產季一開始，價格便呈現斷崖式下跌，截至4月9日，已慘跌至每公斤僅剩5000至7000越南盾（約合新台幣6至8.4元），跌幅高達90%。另一名辣椒農也苦嘆，以現在如此低迷的收購價，根本連雇工採收的薪水都付不出來。
報導深入分析指出，這波價格雪崩的導火線，主要在於最大買家中國的進口需求大幅銳減；加上國際高油價導致部分貨櫃卡車停運，使得整體運輸成本急遽攀升。越南辣椒市場長期仰賴貿易商收購並銷往中國，在缺乏其他穩定買家的情況下，一旦中國停止或減少進口，就會面臨極高的崩盤風險。
面對辣椒價格狂瀉的困境，部分收購商為了停損，只能無奈選擇將辣椒送入冷藏庫囤放，期望未來價格能有回升的空間，或者先行加工曬成乾辣椒以利保存。
2026/04/12 11:12
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1821262&utm_campaign=viewallnews
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