一波未平，一波又起。高雄市苓雅區正義市場春捲攤爆發134人集體中毒，衛生局疫調時發現業者偷藏「蛋和肉絲」，經確認是故意隱瞞，理由不願透露，遭重罰36萬，並移送檢方偵辦。未料，今（6）日又傳出鳳山區五甲某家30年老店春捲也有問題，顧客咬了一口臭酸味四溢，驚動衛生局前往稽查，案情還在釐清中。不過業者出面喊冤，配料是前一晚11時準備好之後放入冰箱，隔天凌晨開攤再拿出來，賣出時也會交代客人，買回去超過2小時要冰，接到顧客反映已退款處理。
有網友在社團「高雄 五甲大小事」爆料，五甲南光街真珠媽的斜對面買春捲，上午11時要吃時第一口咬下去食物就有酸酸的味道壞掉了，12時許拿去討說法，店家說她們食材是前一晚11時煮的，又沒有冰過拿出來賣，沒多久又有其他人來說「這春捲壞掉了，酸酸的」。賺這錢真的不行，吃下去會讓人跑醫院。
留言區釣出不少苦主回應：「家裡拜拜也買這家，隔天要吃打開就聞到酸臭的味道」、「她們態度很差賣的東西不新鮮，買過一次吃了拉肚子從此不去買他家食物」。不過，也有人緩頰：「東西早上6時買，沒有冰到中午11時才吃，東西當然會壞掉」、「你早上買早餐到中午再吃看會不會壞掉」、「這種節慶的東西自己準備會安全點」、「天氣濕熱，任何食物都要注意」。
由於另一起正義市場春捲中毒案人數倍增至134人，衛生局不敢掉以輕心，接獲通報後派員上門稽查，案情仍在釐清中。
業者今日出面受訪時坦言，春捲使用的香腸、蛋等配料是前一晚11時許準備好後放入冰箱冷凍，隔天凌晨開攤再拿出來賣，高麗菜都有脫水處理，每賣出一捲都會交代客人沒吃要冰。
業者也喊冤，爆料民眾是在上午6時購買後，一路放到11時才吃，強調不論是便當或其他餐點，在常溫下放置過久本就容易變質，對方無法接受已全額退款。進一步強調，寒食本來就要吃涼的，熱騰騰的包起來會壞，這是常識，「我們自己吃好幾年都沒問題」。
2026/04/06 15:28
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1818341&utm_campaign=viewallnews
Post gallery
