台灣手搖飲品牌眾多，也因此被外國遊客稱為「手搖飲王國」，其中老字號品牌50嵐更是不少人的首選。一名網友發現，大台北地區50嵐內部設有「金吧檯手」制度，於是特地前往士林文林店購買飲料，只為一嚐由金吧檯手調製的風味，貼文曝光後，掀起網友熱議。
50嵐這店員調飲精準度驚人：手搖飲精算師一名網友在社群平台《Threads》發文表示，聽聞大台北地區50嵐設有「金吧檯手」評核機制，每半年進行一次考核，僅前20名員工有資格穿上帶有金邊的黑色圍裙；而士林文林店據傳就有3位金吧檯手，因此他在看完醫生後特地前往朝聖。
實際品嚐後，原PO表示第一口僅覺得「還不錯」，但隨著時間推移，逐漸感受到整體風味的平衡與層次，甚至認為是自己喝過數一數二優秀的平價手搖飲。
貼文曝光後，引發網友熱議，不少人分享自身經驗，「我在科技大樓站旁邊的復興店也遇過！連阿華田都變得特別好喝」、「小南門至少有2位，服務態度都很好，有次喝到其中一位做的奶綠，味道真的特別濃郁，會想繼續回訪」、「全台金吧檯手的數量遠低於店長數量，同時是金吧檯手又是店長更是厲害」、「精算師泡出來的一定要朝聖一下囉」。
此外，也有內行人透露，50嵐對飲品配方的精準度要求極高，誤差需控制在0.3公克內，稍有偏差就可能影響風味。對此，50嵐官方過去也曾回應，「金吧檯手」為北區限定標誌，須通過專業且具難度的考核才能取得，顯示其門檻之高。
2026/04/02 15:24
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1816775&utm_campaign=viewallnews
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