台灣美食種類繁多，其中經典小吃「排骨」更是許多人心中的主菜首選。一名上班族分享，連鎖餐廳梁社漢排骨的排骨外皮酥脆、肉質鮮嫩，口感與一般店家截然不同，讓他忍不住好奇詢問：「這算是排骨界的霸主嗎？」貼文曝光後，引發網友熱議。
這家排骨外酥內嫩他驚呆 眾人大讚1細節一名網友在網路論壇《PTT》發文表示，當天下午提早下班，但許多餐廳尚未營業，途中經過梁社漢便決定嘗試看看。沒想到餐點一上桌就讓他驚呼，排骨厚度目測約有1.5公分，一口咬下外酥內嫩，與過去吃過的排骨完全不同。
貼文曝光後，引發網友兩極評價，有人認為「台鐵、一級、東一、君悅都不錯」，也有人表示「梁社漢雞腿更好吃」、「排骨跟飯表現不錯，但配菜普通」，甚至有網友提到台鐵便當價格實惠，但據點較少。整體而言，不少人認為其主菜現炸是優勢，但配菜仍有進步空間。
另外也有老饕分享，梁社漢近年連便當盒都升級為紙盒，並附上辣菜脯，整體體驗加分。他指出，多數便當店的排骨不是較薄就是價格更高，相較之下，梁社漢的排骨表現已優於約八成店家，甚至有人形容，其定位就像 三商巧福 之於牛肉麵，具有一定水準與穩定品質。
2026/04/01 15:05
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1816182&utm_campaign=viewallnews
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