台灣新聞通訊社-緊急避難包新選擇？忍者神秘「兵糧丸」可自製吃一顆撐半天

Post Views: 10

忍者口糧「兵糧丸」意外成為儲備糧食新選擇。忍者示意圖。圖／AI生成

近期日媒「產經新聞」社群平台發起「理想的緊急避難食品」討論，竟有網友提議將傳說中的忍者口糧「兵糧丸」現代化。這種號稱「吃一顆就能半天不餓」的神秘黑色丸子，不僅營養豐富、保存期長，且製作材料在超市就能買到，意外成為備受矚目的儲備糧食新選擇。

據伊賀流的傳統忍者團體「黑黨」代表黑井宏光介紹，兵糧丸是戰國時代忍者潛入敵城進行長時間任務時的必備口糧，具有滋養強壯、消除疲勞的功效。其配方甚至記載於戰國名軍師山本勘助傳承的兵法書《老談集》中。傳統做法極為講究，需加入高麗人參、肉桂、蓮子與山藥等藥材，透過長時間熬煮乾燥製成。

為了讓現代家庭也能輕鬆製作，長野縣「兒童忍者村」（チビッ子忍者村）公開了一份改良版食譜，改用現代易取得的食材：將米粉、黑芝麻粉、黃豆粉與砂糖混合，加入水、蜂蜜與菜籽油揉捏成團，搓成約3公分大小的丸子，蒸20分鐘即可完成。記者實測發現，雖然成品烏黑不起眼，但入口後卻散發出芝麻與蜂蜜的樸實甜味，意外地美味。

這款現代版兵糧丸不僅好吃，保存性也極佳。乾燥後可常溫保存一個月，冷凍則能存放半年以上。不過卻有網友表示：「自己很久以前查到另一個食譜，用蕎麥粉做過，花了不少錢和時間，還帶去公司當午餐。被保險業務看到時，對方一臉這傢伙到底在吃什麼東西的表情。」這款兼具飽足感與保存性的「忍者超級食物」，或許會成為未來緊急避難包裡的黑馬？