台灣新聞通訊社-日本排隊吃和牛踩雷!達人揭「關鍵2點」:只做外國人生意

混血藝人肯納(Kenna)近日到日本旅遊,分享一間五星好評的店家,點了一份和牛漢堡、一份和牛蓋飯,竟要價18000多日圓(約新台幣3600多元),品嘗後發現大踩雷,讓他驚呼「今天不是在吃和牛,是在為我的天真買單」。對此,旅日達人林氏璧表示,該間餐廳在google有4.7顆星、3948則評價,旅遊評論網站Tripadvisor也有404則評價、4.7分,但日本人常用的Tabelog完全沒有評價,讓他直言「這是一間日本人完全不會去,只做外國人生意的餐廳」。

林氏璧在臉書粉專發文表示,經常赴日旅遊的他,完全沒聽過這間店,查詢後發現該店近期在銀座、澀谷、新宿等地迅速展店,且是不同型態的分店,販售品項包含和牛牛排、拉麵、漢堡,店名的漢字會寫「五代目和牛」(Godaime Wagyu)。

根據官網介紹,該店由一位第5代肉舖老闆創立,其家族於1962年起經營和牛生意,位於東京銀座築地,供應100%日本清真和牛牛排及漢堡,在入境遊客社群媒體上排名第一。

對此,林氏璧進一步說明,根據Google評論和Tabelog評價,可辨別出一間餐廳是否是間觀光客名店。實際查看該間店的Google評論,有4.7顆星、3948則評價;旅遊評論網站Tripadvisor擁有4.7分、404個評價,排名銀座餐廳中第6名;但日本人常用的Tabelog上完全沒有評價,由此可知「這是一間日本人完全不會去,只做外國人生意的餐廳」。

林氏璧提醒,走進去前可先觀察排隊人潮,若排隊的都是歐美面孔就要小心了。此外,他也坦言,這也不見得是假評價,「這些歐美朋友可能幾年來一次日本,他們消費能力高,來自物價超高的地方,且可能不是很清楚和牛應該的價位或品質為何」。

2026/01/12 10:47

轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1779747&utm_campaign=viewallnews