台中日前爆發本土非洲豬瘟病例，禍首直指「廚餘養豬」，政府擬全面禁止，規劃廚餘養豬將設一年落日條款。對此，行政院今（4）日拍板廚餘養豬落日方案，2026年進行為期1年的緩衝期，於2027年起全面禁用廚餘養豬。至於廚餘的處理方式，將透過堆肥、黑水虻養殖、生質能發電、焚化爐焚燒等方式處理。行政院會今聽取農業部報告「廚餘養豬政策調整」，農業部表示，為防範非洲豬瘟風險，將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限明訂為115年12月31日，並且展開輔導措施，協助廚餘養豬業者轉型。此外，考量各地方在廚餘分類及去化規劃與廚餘養豬轉型輔導的差異，各直轄市或縣市政府可依其規劃，自行公告提早停止廚餘養豬時程及精進作為，以兼顧防疫、廚餘去化與廚餘養豬戶轉型之實務。
農業部表示，欲在轉型期間繼續使用廚餘之養豬場，必須獲地方政府同意，完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS，在經跨部會聯合檢查合格，方得於115年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。至於家戶廚餘則基於防疫風險全面禁止使用。
此外，為協助產業加速轉型，農業部亦提供轉型飼料補助及餵飼設備補助，支持廚餘養豬業者朝飼料養豬方式穩健轉型，以降低疫病風險。後續針對餵養廚餘黑豬產業，也將成立產業輔導小組，推出黑豬專用飼料配方，全力協助業者轉型。
行政院發言人李慧芝在院會後記者會中轉述，卓榮泰表示，今年10月21日驗出首例本土非洲豬瘟案例，感謝各部會、地方政府近日來的共同努力，以最高標準防範疫情再度入侵。
至於禁止廚餘養豬，卓榮泰指示，未來要達到防疫第一、去化無虞、輔導轉型、循環利用，請環境部、農業部協助地方政府，透過嚴謹的管控機制、科技工具，確保轉型期間使用事業廚餘要符合規，廚餘養豬要落實蒸煮規定，杜絕豬瘟病毒威脅，同時加速建構廚餘再利用設施，銜接未來全面禁用後，廚餘妥善去化處理，達到兼顧防疫與環保的雙重目標。
2025/12/04 12:20
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1760679&utm_campaign=viewallnews
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