〔記者侯家瑜／台北報導〕國內毒物科權威、俠醫林杰樑逝世11年，遺孀譚敦慈近日上《震震有詞》分享當初陪伴先生洗腎至離世的過程，坦言沒有留下遺憾。
進入冬天後，國人特愛吃鍋進補，醫藥記者梁惠雯分享曾有21歲患者，因愛吃鍋物、喝酒，但又不愛喝水，導致腎臟出問題險些要洗腎。而譚敦慈護理師提醒，飲食上需少油少糖少鹽，一週吃兩次小型魚，如鯖魚、秋刀魚，也可吃濃度85％以上的黑巧克力，以及大番茄搭配酪梨食用，可預防心臟血管疾病。
聊到洗腎，譚敦慈護理師表示陪伴先生林杰樑醫師洗腎到最後離世，在林醫師能吃能喝的時候，給予高度的滿足，例如在林醫師洗腎前，她會幫先生補充大量的蛋白質如牛排、雞腿、魚，在做血液透析時，會依照時間進程讓林醫師補充水果，「在這段洗腎期間，林醫生照常生活、工作、發表論文，也可全家出國旅遊，因此想想覺得沒有留下遺憾了。」
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2024/12/19 23:37
轉載自自由時報電子報: https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/4898962
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