▲好丘、法朋、亞尼克皆推出草莓季甜點。（圖／資料圖 ）
冬天是吃草莓的季節，各大甜點品牌推出草莓新品！好丘推出「草莓巧克力貝果」與「踏雪尋莓厚醬貝果」，法朋開賣草莓迷必吃的經典款「草莓純生鮮奶油蛋糕」，亞尼克新推出「繽紛泡泡獨享捲」，滿滿草莓奶霜和草莓凍，酸甜滋味好幸福。
▲好丘「草莓巧克力貝果」配方升級回歸。（圖／好丘 Good Cho’提供）
好丘 Good Cho’s
台灣貝果第一品牌好丘 Good Cho’s「草莓巧克力貝果」與「踏雪尋莓厚醬貝果」冬季回歸；「草莓巧克力貝果」以產地直送、天然新鮮的台灣草莓製成草莓乾浸漬於萊姆酒中，搭配TICCA台灣可可精品豆邀請賽優等獎得主，南投「思惟巧克力工坊」的莊園巧克力，以全球極少見的「Tree to Bar」模式，從可可豆的採收到最終的巧克力成品，所有過程都在當地進行，實現了可可豆最新鮮的風味和多層次香氣。將莊園巧克力豐富的苦甜層次與草莓果香完美結合，搭配巧克力甘納許點綴外表，成為兼具內涵與外貌的戀愛助攻神器。
▲好丘「踏雪尋莓厚醬貝果」限店限量開賣。（圖／好丘 Good Cho’提供）
「踏雪尋莓厚醬貝果」以32%白巧克力融合奶油乳酪，並點綴檸檬汁，打造出濃郁酸甜平衡兼具的滑順白巧克力乳酪餡，上面鋪滿香甜多汁的新鮮台灣草莓，完美融合草莓酸甜口感與巧克力的濃郁細膩香氣，讓每一口都像是在演奏冬季戀歌，僅於擁有城南最美玻璃屋之稱的「好丘On The Road在路上」限量獨家供應。
12月16日至12月22日，在好丘官網購買「草莓巧克力貝果」，好丘即捐贈一顆貝果給兒童福利聯盟。用一顆貝果傳遞愛與溫暖，讓這個冬天甜蜜又充滿意義！
▲法朋「草莓純生鮮奶油蛋糕」經典回歸，還有「草莓22階」、「草莓聖誕杯」等草莓甜點。（圖／法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie 提供）
法朋烘焙甜點坊
有「台灣甜點界香奈兒」美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」今年再度以當季新鮮草莓為靈感，精心打造多款草莓主題甜點；「草莓純生鮮奶油蛋糕」為草莓迷必吃的經典款，蛋糕使用多層蓬鬆柔軟的鮮奶油與手工製作的草莓餡，搭配新鮮草莓點綴，口感輕盈又濃郁，絕對是聚會與節日不可或缺的美味。
層層疊疊「草莓22階」薄餅與草莓鮮奶油交錯疊加，新鮮草莓妝點而成的外層，展現出極具設計感的視覺效果；「草莓聖誕杯」以台灣新鮮草莓為主角，搭配草莓凍、香草馬斯卡邦慕斯、手指蛋糕、草莓糖水與杏仁脆片層層疊加，呈現出豐富的口感層次；「聖誕響叮噹」新鮮草莓搭配百香果棉花糖、椰子絲、白巧克力、日式修多蛋糕與森林莓果優格塔，再加入草莓醬與歐牧鮮奶油，細膩口感讓每一口都充滿驚喜與幸福感。
▲法朋聖誕期間限定「聖誕響叮噹」。（圖／法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie 提供）
「草莓戀語國王派」8吋為草莓迷的終極甜點選擇！以自製草莓玫瑰果醬、草莓乾與白玉為內餡，搭配義大利西西里島頂級杏仁粉、草莓酒與杏仁酒，再加入馬達加斯加香草莢，結合經典與創意，展現全新的草莓風味，是家庭聚會與派對中的甜點亮點。
「草莓季」產品即日起限時供應，「聖誕節限定系列」販售期間為即日起至12月25日，所有甜點均需提前三至五天預訂，並於購買隔日內享用完成。
▲亞尼克冬季新品「繽紛泡泡獨享捲」。（圖／亞尼克 提供）
亞尼克
亞尼克新鮮草莓系列冬季回歸！「繽紛泡泡獨享捲」Q 彈的巧克力泡芙蛋糕上點綴著一顆顆繽紛紅白泡泡，施展著快樂又美味的魔法。微酸微甜的草莓奶霜與豐厚乳香的北海道奶霜，滿滿包裹著草莓凍。在每一個入口時刻都能感受到草莓香氣與輕盈的滋味，就像是現飲一杯草莓牛奶般絲滑。
▲亞尼克「鮮採草莓生乳捲」嚴選香水草莓製作。（圖／亞尼克 提供）
「鮮採草莓生乳捲」嚴選甜度與風味絕佳的香水草莓，將新鮮草莓包裹在泡芙蛋糕裡的奢華，細膩柔順的北海道奶霜與卡士達形成絕佳搭配；「歡樂鮮莓派」一粒粒渾圓飽滿又香氣十足的草莓，整齊地排列在內餡上，濃郁的草莓酸甜佐草莓卡士達奶油餡，層次豐富且紮實，搭配酥脆塔皮，香氣在嘴裡開心地跳著舞
「草莓裸感蛋糕」排排站的草莓果粒就像望著下雪窗外的孩子們，充滿幸福感。奶霜卡士達與泡芙蛋糕層層堆疊，透過草莓果餡提出新鮮草莓香氣與甜味，值得嚐一口的冬季療癒限定。
2024/12/14 13:59
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1578951&utm_campaign=viewallnews
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