「2024高雄城市咖啡節」將於23、24日在凹子底公園登場,高雄市觀光局表示,活動集結高雄原鄉部落、市區等知名咖啡、甜點店家共60家業者,要加深民眾對高雄咖啡產業的印象。
高市觀光局長高閔琳表示,今年首次舉辦「2024高雄城市咖啡節」,規劃用市集方式搭配特色店家,透過現場咖啡職人分享及交流,加深民眾對高雄咖啡的印象;活動集結高雄各地區不同特色和故事的咖啡店家。
高閔琳說,高雄原鄉部落及東高雄地區近年不少青農返鄉種植咖啡,每杯咖啡皆是從產地直接到餐桌,種、烘、煮一條龍,不僅新鮮也減少許多碳足跡,展現高雄咖啡的硬實力。
觀光局說明,除了咖啡市集外,也與農業局「神農市集」聯合辦理,每日更有限量的手沖與拉花體驗教學,並有咖啡相關食農教育、料理教學與農特產品嘗活動,以及舞台表演。
2024/11/14 12:43
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/7327/8359426?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news