泡麵烹煮快又便宜，是不少學生、小資族及月底的救星。而亞洲泡麵款式百百種，各國的風味也有所不同，於是《日本經濟新聞》請來7名專家共同評選出亞洲前10大最適合配飯吃的泡麵，而在排行榜中，台灣就有3款泡麵入選，十分受到亞洲消費者歡迎。
▲7名專家共同評選出亞洲前10大最適合配飯吃的泡麵，而在排行榜中，台灣就有3款泡麵入選。（圖／資料照）
台裔日本人「泡麵之父」安藤百福1950年代發明的泡麵，也讓這項即食產品造成全球轟動。如今日本市場上不僅能看見台灣品牌，也有來自亞洲各國不同特色風味的泡麵，能讓民眾品嘗到異國風味的渴望。因此﹐《日本經濟新聞》也請來多名專家選出10款最具有特色的亞洲泡麵，並以方便烹煮、適合配飯吃作為評選標準。其中在排行榜中，可見台灣有3款泡麵入選，為台灣滿漢大餐「蔥燒牛肉麵」、曾拌麵「香蔥椒麻」以及KiKi「蔥油拌麵」，前兩者分別以460分及250分，奪下第二名及第八名，成為台灣泡麵之光。
以下是2024年亞洲前10大泡麵：
第1名：新加坡Prima Taste「叻沙拉麵」第2名：台灣滿漢大餐「蔥燒牛肉麵」第3名：韓國農心「魷魚炒碼麵」第4名：泰國YumYum「酸辣蝦味濃湯麵」第5名：馬來西亞MyKuali「檳城白咖哩麵」第6名：韓國八道「炸醬麵」第7名：韓國農心「浣熊麵」第8名：台灣曾拌麵「香蔥椒麻」第9名：泰國iMee「綠咖哩雞風味麵」第10名：台灣KiKi「蔥油拌麵」
而第一名新加坡Prima Taste「叻沙拉麵」，以其甜辣口味和蝦香風味奪得510分高分。該產品重現了新加坡叻沙的獨特風味，其湯底由紅棕色醬料和椰奶粉調製而成，呈現出東南亞特有的海鮮風味。自2011年推出以來，年銷售量達到200萬包，成功吸引不少回頭客。
2024/11/10 14:02
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1561680&utm_campaign=viewallnews
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