〔記者林惠琴／台北報導〕濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號，衛福部食藥署今（6日）公布，在原物料中，確定禍首是印度薑黃粉，昨起針對印度薑黃粉將採取監視查驗1年，也就是逐批檢驗合格再輸入，一旦查獲一律銷毀，不得退運。
食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，新北市衛生局於10月25日檢出蘇丹色素1號7ppb，但標準為不得檢出，全數共計5253盒銷售至9縣市，統計至11月5日已下架回收1958盒、1174.8公斤，濟生公司登記在台北市，衛生局已移送地檢署偵辦。
鄭維智指出，咖哩粉不是單一成分產品，裡面有相當多原料，因此積極到工廠取得組成原料，經清查發現是印度薑黃粉含蘇丹色素，將立即全面啟動清查2022年到今年11月3日輸入、仍在效期內的印度薑黃粉，共計22家輸入業者。
鄭維智說明，邊境也會強化管控措施，昨起針對印度薑黃粉將採取監視查驗1年，也就是逐批檢驗合格再輸入，一旦查獲一律銷毀，不得退運。
食藥署副署長林金富表示，這批問題咖哩粉是去年輸入，也就是說在今年初加強管制前進口，因此管制措施仍有效，之後就沒有跑進來，同時今年5至11月持續與各地衛生局進行後市場稽查，共計檢驗264件，其中251件合格、1件合格，其餘檢驗中，完全沒有停，才會檢出咖哩粉含蘇丹色素，後續會繼續清查，有結果就盡速對外說明。
林金富指出，針對這次檢出蘇丹色素的咖哩粉原料印度薑黃粉，就直接把製造廠禁了，畢竟這項違規算是不得添加。至於後市場查獲的話，可依照食安法第15條第1項第3款、第10款，可處7年以下有期徒刑併罰8000萬元罰金。
2024/11/06 11:34
轉載自自由時報電子報: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4854016
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