〔記者許麗娟/高雄報導〕高雄有民眾昨(3)日晚餐時段前往三民區河東路某大賣場內的韓式料理店用餐,餐點上桌後,卻在尚未煮食的鍋物內發現好幾隻小蟑螂在裡頭爬來爬去,當下立即倒胃口吃不下去離開,高雄市衛生局今(4)日獲報後前往稽查,現場未發現蟑螂,但有2項缺失要求限期改善。
高雄市衛生局指出,今早獲報後前往店家稽查,現場未見蟑螂等病媒蹤跡,該店有委託合格病媒防治業每月執行定期清消工作,不過,因作業場所垃圾桶未加蓋、冷藏食材部分未加蓋等缺失,要求業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法裁罰6萬元至2億元罰鍰。
衛生局呼籲業者應依「食品良好衛生規範準則」加強作業場所、設施設備環境清潔、病媒防治及食材的及從業人員衛生管理,以維護消費者食的安全。
2024/11/04 13:18
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