台灣新聞通訊社-保久乳貨源不穩44次恐喝不完 北市教育局鼓勵學校改訂鮮乳

班班有鮮乳新學期上路至今,各校陸續喝到鮮乳及保久乳,北市145所國小預計10月底會喝到2次,不過由於保久乳貨源不足,教育局長湯志民建議,學校改訂鮮乳供貨較為穩定。圖/聯合報系資料照

班班有鮮乳新學期上路至今,各校陸續喝到鮮乳及保久乳,北市145所國小預計10月底,至少會喝到2次,不過由於保久乳貨源仍不足,教育局長湯志民建議,學校改訂鮮乳供貨較為穩定,更規畫辦研習營,讓喝鮮奶的學校示範發送作業,鼓勵更多學校改訂鮮奶。

教育局長湯志民表示,個學校從10月下旬起陸續喝到鮮乳或保久乳,每個學校至少都會喝到2次,北市145所國小目前僅有12校喝鮮奶,其他學校因冷藏關係,因保久乳貨源供應量不夠,目前平均各校只喝到6次,鮮乳供應量能則沒有問題,學校每月可以喝到8次。

湯志民說,「班班喝鮮奶」是政府的美意,可能因為首次上路,學校、乳商、產業等都要磨合,多數學校認為喝鮮奶執行上有困難所以不敢做,會研議辦研習讓各效能學習成功經驗,鼓勵各校改訂鮮奶,湯志民說每個學校的作業模式不同,希望協助解決執行面的問題。

體衛科長吳青娟表示,根據農業部統計,國內保久乳供應量只夠供應一半的學校,目前仍持續招標中,現階段確實無法依政策規畫每周供應2次,這學期也可能供應不完,目前鮮乳和保久乳每月可以更換,建議學校可以改訂鮮奶,較能掌握配送節奏。

吳青娟表示,不管是配送、校內人力發送或請學童在時間內喝掉等執行面問題,要讓學校有時間去調整, 現在也都還在適應,教育局也請學校評估校內人力配置,或請家長、學校志工及中高年級學生幫忙,協助發放及乳品包裝回收,學校也可依實際課務作息,安排乳品發放及飲用時間,也請廠商依學校班級數提供相應數量的保冷袋。

2024/10/30 20:34

轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/7323/8327229?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news