台灣新聞通訊社-星巴克縮減折扣和促銷 重新定位品牌價值

吳孟峰/核稿編輯

〔財經頻道/綜合報導〕美國星巴克咖啡連鎖店正採取縮減折扣和促銷活動,重新定位為高端品牌,也希望能減輕員工過度工作壓力。根據華爾街日報和CNN報導,星巴克正透過行動應用程式(App)縮減促銷優惠,希望吸引顧客以全價購買咖啡和茶飲。

此舉是新任執行長布萊恩·尼科爾(Brian Niccol)策略的一部分,該策略旨在將星巴克重新定位為高端品牌,同時減輕員工的壓力,因為在營業時間高峰時,員工會被忙碌工作淹沒。

《華爾街日報》指出,星巴克也不打算在假期期間提供廣泛的優惠,僅透過廣告來推廣季節性的飲料。

過去,星巴克大多避免進行咖啡促銷,但今年稍早曾持續數月的大幅折扣,例如「買一贈一」和50%折扣。現在,星巴克正扭轉這項策略,這是9月上任的尼科爾領導下的首批重大舉措之一。目前星巴克的銷售額已連續兩季下降。

美國銀行分析師在上週的一份研究報告中表示,最近一些通常在下午光顧星巴克的的顧客,以及18至29歲的顧客已經逐漸遠離星巴克。

尼科爾在上個月致員工和顧客的一封信中表示,他希望星巴克回歸其根源,成為一家社區咖啡館,擁有舒適的座椅、改進的設計,以及在外帶和現場服務之間做出明確定位性的區別。

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2024/10/15 16:14

轉載自自由時報電子報: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4831417