一年一度的冬至到了!寒流來襲,不少民眾冷冷的天都想來碗湯圓暖身子,宜蘭羅東一家湯圓老店為了因應龐大來客潮,3天前開始只賣紅豆湯和生湯圓,讓民眾自己買回家煮,一大早就湧現長長排隊人龍,有民眾乾脆買一整顆大麵糰,回家動手自己搓。
冷空氣來襲,一大早低溫來到13度,湯圓店門口卻早早就湧現排隊人潮。一年一度的冬至就要到了,不少民眾天冷就想來碗湯圓暖身應景,羅東40年湯圓老店,這幾天只賣紅豆湯和生湯圓,讓民眾買回家自己煮。
記者vs.民眾:「對啊,這個是要給小朋友體驗的啦,(整塊的?)不是,我們回去自己把它弄成湯圓,(自己搓是不是?)對,我們自己搓。」
記者vs.民眾:「這邊比較有名氣,(很有名),煮來吃啦。」
一顆顆紅白相間的湯圓被打包帶走。冬至不只要吃甜甜,還能買生麵團回家自己動手搓,感受濃濃的冬至氛圍,為了滿足民眾需求,光是冬至前後3天,店家就使用超過3000斤的糯米。
湯圓業者:「自己做,自己搓,回去自己做湯圓,冬至到了,買一個揉好的(麵糰)回去自己搓。」
不少民眾工作繁忙,沒辦法從糯米開始製作,正好和店家買麵糰回家自己加工,親手搓湯圓好吃又好玩,享受親子手作樂趣之餘,更為到來的冬至增添濃濃的節慶氛圍。
2024/12/21 15:25
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1582467&utm_campaign=viewallnews