台北市議員指學校午餐業者屢違規,如被發現食物內有塑膠等,但仍承包學校午餐,市府卻未解約質疑打假球。教育局表示,今年至今查核96處皆無違失,會以積極行動守護校園食安。
民進黨台北市議員洪婉臻今天以新聞資料指出,調資料發現,北市營養午餐從109學年度至今年10月,供應業者違規狀況嚴重,累計通報2182件,記小點1840次,部分業者連續違規18至19次,居然繼續承包學校午餐。
她說,北市營養午餐累計通報從109學年度到今年10月件事,包含食物內被發現蝸牛、菜蟲、塑膠、頭髮等共1840次,而團膳業者因重大衛生缺失,屢被記大點也有多數。
洪婉臻表示,資料顯示,34家因重大衛生缺失被記大點的業者,違規包含餐點內發現蟑螂、金屬、玻璃等,廚工感染沙門氏桿菌仍持續作業等疏失,但北市現行對業者懲處制度,成效卻有限。
她說,依「台北市政府教育局學校午餐契約罰則」,小點記滿20點或大點記滿10點,須停餐1週;若小點記滿50點、大點記滿20點或累計小點加大點乘2總和達50點,則可終止契約。
洪婉臻指出,但不合理的是現行記點制度是採各校分別計算,如某家業者累計達423次違規,卻仍持續供餐給學校。她提出如對屢次違規廠商應訂黑名單並公布,且列入每學年度學校篩選團膳業者評選考量等要求。
教育局回應,為加強管理學校午餐供膳,從112學年度修訂午餐契約罰則,增加記點罰款及廠商退場機制,並公告各廠商記點,作為學校評選廠商參考依據。
針對修改業者違約記點,教育局表示,若業者累計小點的點數加大點且點數乘2達50點,校方可終止合約,降低廠商退場門檻,並提高大點罰款10%,如每記1大點會裁罰新台幣2200元。
教育局指出,將持續督導各校訂有備援廠商機制,如原本廠商因違規達停餐標準,學校可預先啟動與通知備援廠商應變,確保供餐無虞。
教育局表示,經統計,實施增加記點罰則及公告廠商記點後,112學年度違規記點較前一年度下降20%,其中112學年度第2學期又比第1學期下降26%。113學年度違規案件數也下降,如今年至今查核96處配膳場所皆無違失,後續將以積極行動,守護校園食品安全。
2024/11/19 16:52
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/7323/8370519?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news