〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣水上鄉以種植仙草聞名，水上鄉公所舉辦「水上仙草柔軟節」，將於11月9日（週六）、10日（週日）在溪東公園展開，集結創意仙草美食如仙草肉粽、仙草刈包、仙草雞蛋糕、仙草泡芙、仙草奶茶乳酪夾心貝果、仙草醬燒骰子牛，連毛小孩吃的仙草曲奇餅都有，還有表演與各種親子遊憩體驗，希望讓民眾瞭解水上仙草的特色。
水上鄉長林緗亭說，今年仙草柔軟節以「柔軟且硬頸，老派且有趣」的衝突觀感，揉合起在地傳統農作、客家與年齡的既定意象，今年參與的各品牌更是推出各種挑戰味蕾的仙草美食，「玩仙草，沒人比水上鄉更專業」，手作品牌也推出仙草絹印、仙草渣種菇、仙草黏土等有趣體驗，活動加碼舉辦人氣票選競賽，在指定時段內，各品牌將有限量免費試吃及體驗名額，邀請民眾成為仙草評分員。
仙草柔軟節結合客家元素，與宏仁中學合作設計客庄散策路線，以疊色印章串連社區五大特色點，集章完成可兌換市集折價券；舞台演出邀請金曲最佳客語歌手「柔米」登台，還有魔術氣球、馬戲雜耍、吉他彈唱等表演，加上彈跳床、滑草等親子遊憩體驗，讓溪東公園成為小型遊樂場，活動時間為11月9日、10日早上10點到下午5點，活動資訊可上「嘉義縣水上鄉公所」臉書粉絲專頁查詢。
2024/11/07 09:23
轉載自自由時報電子報: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4855136
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