三峽知名火鍋店涉冒用廉價食材 民眾怒：花1600元吃到包冰海鮮
〔記者吳仁捷／新北報導〕網紅「蝦土豆」指控三峽一間新開幕的吃到飽火鍋店冒用廉價食材，指稱他花1600元吃到包冰海鮮，業者今晚澄清，當天免費招待網紅享用高級食材，也感謝他指教，今天經衛生局稽查，證實店內干貝產自北海道，標示無誤，對於部分小缺失，因開幕忙中有錯，已立即改正，符合衛生相關規定，希望舊雨新知多鼓勵、支持。
據了解，三峽新開幕的蒙古勾勾吃到飽麻辣火鍋，原開在北大特區學勤路，為師傅依造古法煉製麻辣湯頭，如今擴大營業，服務更多老饕，業者提供高級食材吃到飽服務，也不怕客人吃，感謝網紅指教。
新北市衛生局稽查後，發現蒙古勾勾餐廳除廚師慣用將巴沙魚誤標為較高價魴魚缺失，衛生局也證實干貝註明方式無誤，沒有詐欺消費者，業者先下架該項食材、修改菜單，持續供應其餘高級食材，未來也會依時令，推出限量料理攬客。
2024/11/06 02:59
轉載自自由時報電子報: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4853744
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