1件特調咖哩粉檢出蘇丹紅。圖／新北衛生局提供
年初爆發蘇丹紅食安事件，衛福部與地方衛生單位「掃一遍」後，這款有致癌疑慮的色素，一度在媒體版面銷聲匿跡，偶爾在邊境攔截的品項也都銷毀，但近期濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」有效期限到2026年5月6日，被檢出含致癌疑慮的蘇丹色素1號，數量約達3150公斤，流入9縣市，截至今天下午3時，共下架652盒、約391公斤，衛生局今已將業者移送法辦。
此批咖哩粉為濟生公司斗六廠製造，但雲林縣衛生局查出，原料中的香純香菇精、丁香是新莊廠生產，其餘原料由台北總公司採購，再送至斗六產加工產出，斗六廠的餘料剩13公斤多，全案移到北市府進一步追查；據掌握，每盒0.6公斤，特調咖哩粉共生產5253盒，僅2盒品管留樣，其餘全數賣出，恐達3150公斤。
衛福部食藥署副署長林金富說，統計至今天下午3時，已下架652盒，單盒重量約0.6公斤，總重約391公斤，流向9縣市，據衛生局了解，這批原料是去年輸入，能抽驗的原料都已經抽完，這次違規的可能早就進來，檢驗幾百批中發現一批，發現就處理，目前後市場應相對安全。
林金富表示，衛生局今天會移送，依食安法第15條第1、3、10項規定，可處7年以下有期徒刑，併科8000萬以下罰金，由於起初是新北市衛生局查獲，業者可向其申請複驗，但因為濟生總公司在台北市，將會移至北市處理。
濟生在上半年就已有違規紀錄，現在又被查獲不合格，後續將由衛生局進行行政調查，細節的部分會再約詢、移送，因為屬於累犯，檢調可能會給予更重的處分。
外界關注，為何邊境加嚴，年初也已查核，為何仍會有蘇丹色素流竄，林金富說，食藥署和衛生局針對後市場的稽查都沒有停，邊境加嚴管理、後市場持續稽查，今年都不會停，在邊境檢出蘇丹紅的產品，一律予以銷毀，由於中國大陸和印度咖哩粉仍持續被檢出蘇丹色素，將持續採監視查驗至明年。
2024/11/01 18:19
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/6656/8331967?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news
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