根據台北農產運銷公司最新統計，今（1日）蔬菜到貨比昨天大減55%，帶動蔬菜交易均價上漲到每公斤41.2元，比昨上漲5.6%，青蔥上漲20元。以民眾最常使用的粉蔥來看，上價高達每公斤255元，最低拍出部分每公斤也達155元，三星蔥最高拍出每公斤450元。
而蕹菜上漲18元，胡瓜上漲3元，水果方面，由於供應量較昨天大減66%，價格也比昨天上漲約6.8%，交易均價回升到每公斤55.5元。農糧署表示，主因是颱風導致到貨量大幅減少，各菜種行情價格漲多跌少。
農業部農糧署副署長姚志旺表示，蔬菜價格上揚，主因受到康芮颱風影響，各地交通尚在恢復中，大部分產地未正常供貨，加上堤防外水閘門持續關閉影響，導致承銷人購買意願趨緩，由於到貨量大幅減少，買氣尚可，交易市況平順，各菜種行情價格漲多跌少。
至於未來菜價是否為持續上漲，姚志旺表示，還要觀察颱風對產地的整體影響狀況，未來也會根據市場狀況，再決定是否要釋出冷藏庫存蔬菜。
農產專家指出，從消費者角度來看，到市場買菜必受每日菜價影響，若是赴連鎖大賣場選菜，因為盤商和連鎖大賣場都簽有契約保證，優先供應的順序，因此價格會比一般市場穩定。
2024/11/01 10:57
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1557059&utm_campaign=viewallnews
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