台南市麻豆文旦即將進入產季，今年面臨產量少，果實大的問題。（台南市農業局提供／程炳璋台南傳真）
台南市麻豆文旦8月底進入採收期，接續去年丹娜絲風災影響，今年出現「延遲性災損」，產量較常年大減2成，又因果樹上果實變少，飽吸水分，今年「大果率」提高2、3成，多數果農擔心影響口感，顧客流失，不敢坐地起價。台南市農業局3至5月向上呈報災情，申請2次補助，7月底完成登記。
台南為全台文旦最大產區，其中以麻豆區種植面積占近9成，每年8月底到9月初進入採收期。根據農糧署統計，台南市文旦今年收穫面積約1050公頃，總產量1萬9429公噸，每公頃產量約1萬8000公斤。
台南市文旦因去年受風災落果影響，產量大減，更有許多老欉被狂風連根拉動致死，今年總產量仍出現延遲性災損，許多柚子樹連花都開不了，產量僅比去年增加1％左右，情況嚴重，麻豆區農會估計完全恢復還須2、3年時間。
因開花少，今年著果率偏低，每顆樹上文旦受到後續豪雨挹注，果實偏大，果農擔心文旦肉從「細米」變「粗米」，影響口感。
麻豆文旦有許多果園經營網路直銷，累積許多老顧客，從去年到今年的文旦雖減產，果農擔心顧客流失，仍不敢坐地起價，預估今年文旦價格變動有限。
麻豆區公所調查發現，部分文旦果園因風災影響深遠，連續2年的損失上百萬元，部分果園卻影響不大，產量正常，印證農民看天吃飯的無奈。
台南市農業局表示，今年3到5月已現場勘查，向農業局呈報2次補助，申請案件在7月底都完成登記。
2026/08/10 14:37
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260810002463-260405
Post gallery
