王育敏說，先前中央將中聯油脂案責任歸咎地方政府，但這次永豐餘苦茶油代工廠位於嘉義，長期由民進黨執政，她問中央是否也會比照先前究責中市府的態度，追究嘉義縣政府？圖為北市衛生局清查苦茶油現況。（北市衛生局提供／張珈瑄台北傳真）
國民黨立委王育敏今天表示，她上午就已經在衛環委員會，針對苦茶油也被驗出一級致癌物提出質詢，但衛福部態度卻仍似乎是慢半拍、先查源頭，反而是政院搶先宣布請衛福部專案稽查苦茶油。
王育敏表示，先前中央將中聯油脂案責任歸咎地方政府，甚至指責台中市政府查廠不力。但這次永豐餘苦茶油代工廠位於嘉義縣，長期由民進黨執政，她質疑中央是否也比照先前指責台中市政府的態度，究責嘉義縣政府是否管理不力？她說，若以相同標準檢視，也應公開說明嘉義縣政府是否都有抽驗疑似出事油廠、多久查核一次？
她強調，因已連續兩家苦茶油驗出苯駢芘超標，代表苦茶油從原料到製造過程都可能存在系統性問題，衛福部立即啟動調查，而非等兩天後再決定如何處理。
王育敏表示，目前台灣苦茶籽多仰賴進口，依報告顯示，從中國大陸進口約占九成。她說，第一家出問題的業者苦茶籽來自中國大陸，第二家則標榜本土、有機、生機食品，而且價格很貴，還有民眾買來生飲或直接拌麵，許多消費者是基於養生考量，才以較高價格購買苦茶油，累積食用量恐怕比先前出事的大豆油更多。不論如何，如今連高價油也接連出事，政府把關鬆散，消費者難以接受。
王育敏今天在「大新聞大爆卦」中表示，食安管理工作理應由中央負起責任。因為行政院設有食安辦，衛福部及食藥署也負責全國食安管理，食安案件涉及跨縣市，更應由中央統一查核，而非將責任推給地方政府。
她說，如果苦茶油原料來自進口，邊境查驗也是食藥署職責，地方政府很難查核，中央難以卸責。她批評，中央想將中聯油脂出包的責任推卸給地方，但在苦茶油也出包之後，這種作法將完全破功。
她還說，上午在立院質詢時，就要求衛福部立即啟動苦茶油專案調查，不應再拖延，衛福部次長石崇良則回應，因生產工廠位於嘉義縣，將先查明源頭，「去查兩天以後再決定」。所幸這次政院比衛福部敏感，要求衛福部啟動專案調查，只比她的質詢慢兩個小時。她認為，只有儘速全面清查，才能避免重蹈中聯油脂案覆轍，讓有問題的苦茶油持續流入市場，被不知情消費者吃到肚中。她認為，從大豆沙拉油到苦茶油事件，都顯示中央政府在食安把關上的責任已難以迴避。
2026/07/30 17:27
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260730003770-260407
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