銅盤烤肉因為鍋具清洗太花時間、人力，在南韓越來越少見。（示意圖：shutterstock／達志）
一名網友表示，近日韓國友人來台灣玩，他帶對方去吃韓式銅盤烤肉，沒想到對方看著造型古怪的銅盤，竟詢問「這是台灣火鍋嗎」，得知這在台灣被稱為韓式後還開始懷疑人生，讓原PO質疑「韓式銅盤火鍋」是否又是一種台灣人自創的外國美食，引起討論。
一名網友近日在Threads表示，最近帶韓國朋友去一間韓式銅盤烤肉店，對方看著造型特殊的鍋子，想知道台灣火鍋怎麼會長這樣，讓原PO當場反駁「這是韓國的火鍋吧」，讓雙方陷入沉默。
原PO透露，他詢問其他韓國人後發現，韓國人根本都不知道銅盤火鍋是什麼東西，讓他驚呼「這些年我們韓式銅盤火鍋是在吃哪招？難道又是一個月亮蝦餅？有沒有脆友是火鍋專家，可以釋疑的？」
對此，有熱心網友解釋，銅盤烤肉確實是韓國傳到台灣的，但因鍋具清洗不易的關係，在韓國越來越少見，反而台灣還有很多銅盤烤肉店，韓國不少專門製作銅盤的工廠，現在其實是靠接台灣訂單過生活的。
也有人說「銅盤在韓國是很老的菜色，年輕人可能真的沒吃過」、「上次去廣藏市場找不到這種鍋子，但這確實是韓國的」、「2016年去韓國吃過類似的東西，沒想到現在年輕人已經不知道了」、「明洞就有啊，不過他們比較偏向烤肉，不是當火鍋吃」、「上面烤肉的地方很容易燒焦，刷鍋子太浪費時間跟人力，所以不賣了」。
2026/07/30 12:39
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260730002392-260405
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