台灣新聞通訊社-高溫36度就打折!燒肉最高88折、韓式料理推消暑冷麵

8月31日前,平日氣溫達36度以上,當天憑中央氣象局公告的氣溫截圖,到全台「肉次方」消費2客「進擊の肉」套餐享9折優惠。(圖/王品集團)★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!

盛夏高溫持續飆升,讓人只想待在冷氣房叫外送,餐飲業者不約而同瞄準高溫商機,為顧客帶來一場味覺的降溫風暴。高人氣燒肉吃到飽「肉次方」推出高溫優惠,只要平日氣溫達到36度且消費指定餐點即享9折優惠;連鎖韓式料理「北村豆腐家」,則是端出韓國人夏天必吃的水冷麵,拯救被烈日曬乾的胃口。

「肉次方」推出一系列酸香甜辣的開胃新菜,副食區增加清爽的「鮮檸橘醋鮮蝦涼麵」,自助吧霜淇淋則換上「極地薄荷巧克力」。(圖/王品集團)

日頭赤炎炎,全台熱成紅番薯,在冷氣房裡吃燒肉最舒服。即日起至8月31日,平日氣溫達36度以上,當天憑中央氣象局公告的氣溫截圖,到全台「肉次方燒肉放題」消費2客「進擊の肉」套餐享9折優惠,40度以上打88折。

根據網路聲量與市場調查,全台日式燒肉吃到飽聲量第1名的王品集團旗下「肉次方燒肉放題」,即日起為658到998元的套餐推出各式開胃新菜,像是「香檸金酸湯豬梅花」和「泰式冬蔭蛤蜊燒」將檸檬、薄荷搭配燒肉、海鮮,酸爽開胃;「越式甜辣雞軟骨」和「越式甜辣醬燒牛」利用甜、鹹、辣都達到平衡的越式醬汁刺激唾液;「坦都里優格豬里肌卷」和「坦都里優格嫩雞卷」靈感來自於印度料理,由優格結合咖哩等香料製成醃料,搭配自助吧的豐富小菜、生菜,DIY成個人燒肉捲,相當有特色。副食區新增清爽的「鮮檸橘醋鮮蝦涼麵」,自助吧霜淇淋換上「極地薄荷巧克力」,一系列酸香甜辣風味料理挑戰炙熱高溫。

在韓國,水冷麵可說是盛夏不可或缺的國民消暑聖品,沁涼口感讓人胃口大開。(陳韻萍攝)

台灣人夏天愛吃涼麵,在韓國,水冷麵可說是盛夏不可或缺的國民消暑聖品,特別是與燒肉的經典搭配,更是老饕們最愛的極致吃法。熱騰騰的燒肉配上冰涼又Q彈的韓國正宗冷麵,沁涼口感瞬間中和了燒肉的油膩感,讓人胃口大開。

「北村豆腐家」推出季節限定的「韓式水冷麵套餐組」,附上香氣四溢的醬燒牛五花或豬梅花,復刻韓國「一口冷麵、一口燒肉」的道地吃法。(圖/豆府餐飲集團)

「豆府」餐飲集團旗下主打豆腐煲專賣的「北村豆腐家」,推出季節限定的「韓式水冷麵套餐組」,冰涼酸甜高湯伴隨黃金比例的細緻碎冰沙,打造韓國正宗水冷麵,搭配爽脆雙色蔬菜絲、誘人的溏心蛋與韓式海苔酥,附上香氣四溢的醬燒牛五花或豬梅花,完美復刻韓國「一口冷麵、一口燒肉」的道地吃法,讓人免出國也能1秒置身首爾。

★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!

2026/07/29 13:10

轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260729001943-260405