食藥署長姜至剛曾說廠商也是受害者，但隨著問題油查驗進程，種種說法遭到質疑。（資料照片/姚志平攝）
衛福部長石崇良21日公布中聯預防下架商品重新上架原則，檢驗合格的19批油品及其產品可重新上架。媒體人黃揚明質疑，食藥署的專家會議紀錄不具名，種種引發質疑的決策，讓人覺得像業者的門神，授權淪為無為而治擺爛，食藥署就是該負責。
黃揚明22日在《大新聞大爆卦》節目質疑，你拿到的樣本是「中聯提供」的樣本，而且他們已經銷出去的油你拿不到，那最後就會變成什麼？驗了也合格！你也沒有辦法從那個裡面去找出問題，這個叫上有政策、下有對策。
黃揚明強調，不要忘了，這一次衛福部連真正的原因都還找不出來，昨天只是「推測」一個什麼黃豆的熱損率、放寬了十倍，可是你目前敢說，就是這個原因導致的嗎？他們只說，還要等待專家學者、調查小組去確認。只說因為有這樣一個政策的改變，所以他們「推測」。政治責任、誰下台，那都是後話，層級夠不夠、能否平息民怨，比起那些，民眾最在乎的還是，什麼時候政府可以掛保證，市面上所有的食品都是安全的？主持人馬千惠直呼，「對，『我吃得安心』！」
黃揚明指出，還有就是，未來不會再發生這麼荒唐的事情！還有最好笑的是，連預防性下架都說什麼要立在法裡面？「不是欸，以前我們的食藥署是，他們什麼都不要用『法』！」而是什麼都要用「子法」，就是用行政命令，因為這樣他們行政機關的權限可以放大，讓他們想要改時就可以改。因為一個修法送到立法院，很麻煩！所以他們都會授權行政機關去做相關的定義。
「結果授權的結果是什麼？無為而治！」黃揚明直言，所以這次真正的問題是什麼？食藥署「好像」變成了業者的門神！不是說他真的是門神，而是當我們講第一層下架時，為什麼第二層可以不用下架？食藥署做出這個結論，然後說業者都是受害者？那老百姓呢？20％以下不用下架、全面不用下架，這幾個決策都讓大家覺得怪，食藥署的專家會議有名字嗎？都不會告訴你！
黃揚明直呼，「那很抱歉，食藥署，我就只能把責任推給你，就是你的責任啊！」
2026/07/23 00:04
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260723000018-260407
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