中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市長盧秀燕15日痛批中央官員應道歉並下台。民進黨台中市長參選人、立委何欣純16日回擊，根據中市府公文資料顯示，市府在民國111年到114年共稽查中聯油脂6次，但直到事件爆發前，真正抽驗油品只有1次。（立委何欣純辦公室提供／徐佑昇台中傳真）
中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市長盧秀燕15日痛批中央官員應道歉並下台，民進黨台中市長參選人、立委何欣純16日回擊，根據中市府公文資料顯示，市府在民國111年到114年共稽查中聯油脂6次，但直到事件爆發前，真正抽驗油品只有1次。何欣純呼籲，盧秀燕應放下心中「競逐大位」的罣礙與執念，與中央攜手聯防合作，守住食品安全的每一道防線。
何欣純今日在臉書發文表示，中聯生產的油品驗出致癌物超標，民眾恐慌、相關產品下架回收，中下游關聯產業，無辜食品加工、餐飲小吃店家損失慘重，黑心無良廠商必須重懲。
何欣純指出，食安關係國人健康，更牽涉整體食品供應鏈的系統性管理，但所有控管都須建基於完善的「源頭管理」，源頭稽查是第一步。昨日台中市議員公布市府公文，資料顯示，中聯油脂111年到114年市府共稽查6次，但直到事件爆發前，真正抽驗油品只有1次，是在2年多前的113年4月26日，市民各界正在等待市府的回應。
何欣純說，台中去年爆發非洲豬瘟，養豬場的廚餘蒸煮紀錄稽查、輕忽檢體採樣、疫情調查不確實，釀成當時全國買不到台灣豬的風暴，所幸中央及時進駐台中，與地方攜手合作防疫，才能一起度過難關，過程都歷歷在目。
何欣純更喊話，要盧秀燕放下心中那份競逐大位的罣礙與執念，以台中市民的安全健康為最大考量。食安從沒任何僥倖空間，不會有藍綠，更沒有中央、地方之分，人民期待政府一體、攜手聯防合作，從原料製品到市民餐桌，守住食品安全的每一道防線。
2026/07/16 11:54
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260716002154-260407
Post gallery
