台灣新聞通訊社-颱風後菜價貴桑桑!油菜根別丟 內行靠空寶特瓶「無限加菜」

日本網友在IG上發布一支「不需再買小松菜」的影片爆紅。 示意圖/Pakutaso

每到夏季颱風前後或連日豪雨,走進市場買把青菜,都讓人荷包大失血。根據日媒「nlab」報導,近期網友@ryuya.lifestyle在IG上發了一支教人「不需再買小松菜」的影片爆紅,短短時間內就吸引超過120萬次觀看,讓許多網友直呼太實用。

原PO上傳的短影音,開頭就霸氣宣告:「請大家別再買小松菜了!只要放著,它就會無限生長。」方法非常簡單,只要將平常切下準備丟棄的小松菜「根部」保留下來,接著把喝完的空寶特瓶剪開當作容器,裝入適量的水,再把小松菜根部泡進水裡即可。影片中提到,只要靜置一個星期,原本光禿禿的根部,竟奇蹟般地從中心長出翠綠的新葉。

除了簡單的水培法,片中也強烈建議將發芽的小松菜移到土壤裡。只要把長出新葉的根部放入小盆栽,用湯匙在周圍覆蓋泥土,不但能降低根部泡水腐爛的機率,生長狀況也會更穩定。這項妙招曝光後,立刻引起熱烈討論與超過5000人按讚。許多試過的網友紛紛在留言區分享戰果:「超強!我家現在也是無限小松菜狀態」、「移到土裡後長得超級快,甚至還開花了」、「長大後葉子可能會變硬,拿來炸天婦羅應該很好吃」,不過也有網友打趣地說:「每天仔細照顧看它長大,產生感情後可能會捨不得吃掉吧!」

「小松菜」也稱作「日本油菜」,在台灣的各大超市賣場也常見到。這樣看著蔬菜一天天長大的過程,正好也非常適合與家中孩子一起觀察照顧,當作生活中的自然觀察實驗。

2026/07/13 15:34

轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/7266/9624388?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news