台灣新聞通訊社-致癌油累積3900公噸 食藥署:截至今日已回收138公噸

中聯致癌油連環爆,問題油已累積3批、逾3900公噸。行政院9日已下令,中聯4至6月油品及相關產品須在10日中午前全面預防性下架。(台中市政府提供/林冠丞台中傳真)

中聯致癌油連環爆,問題油已累積3批、逾3900公噸。食藥署昨晚公布,又接獲南僑通報使用中聯5月10日製造的大豆油(批號315-1150510)苯駢芘超標。食藥署長姜至剛說明,該批油品共1305.9公噸、影響16個產品,截至今天中午11時,已回收37.3公噸。

食藥署統計,目前累計3批次中聯油品致癌物超標,包括6月30日中聯通報的大豆沙拉油(批號315-1150404)、7月7日泰山通報的「泰山好理調合油」,其主要原料為中聯大豆沙拉油(批號313-1150512),以及7月9日南僑通報使用中聯大豆油(批號315-1150510)。

姜至剛說明,第三批問題油(批號315-1150510),是由下游業者南僑通報,共製成16項產品。這批油品共1305.9公噸,目前持續回收中,截至今天上午11時,累計回收37.3公噸。整體上,都已包含在先前下架、預防性下架產品範圍內。

行政院9日下令,中聯4至6月生產油品及相關產品,須在10日中午前全面預防性下架。食藥署今日(11)更新,中聯4至6月生產油品共29批次、2.7萬噸流向福壽、福懋、泰山,昨天累計製成49項產品,今天新增一項泰山「環保鐵桶沙拉油」,累計50項產品受影響。已於昨日中午前,通令全面下架。

姜至剛說,昨與4家業者開會,要求在昨日24時前,提供下游名單、產品名稱及數量等資料,並同步更新在官網供民眾查詢。目前業者初步都已陸續提供,即使是颱風天,也持續更新、提交資訊,在食藥署「中聯油脂專區」也能看到相關資訊。

食藥署統計,中聯4月4日生產的第一批問題油(315-1150404)共約1300公噸,來自中聯油脂油槽315,影響18個品項,截至今日上午11時,已下架回收70.5公噸。中聯5月12日生產的第二批問題油(313-1150512)共約1309公噸,截至上午11時,已下架回收30.4公噸。

姜至剛表示,食藥署積極掌握4至6月產品情形,是否擴大至4月以前的產品,會再研議,不過消費需求大、產品滾動速度快,通常3個月就已經被買光,相關產品期限可能到期。

至於何時可以重新上架?姜至剛表示,正在研議重新上架原則,預防性下架的油品是民眾生活必需品,會以食品安全為最高原則進行。食藥署會根據數據研判、邀集專家學者討論,研擬重新上架準則。廠商復工部分,也必須查明原因、確認製程過程、能有效改善,確保能生產「安全的油源」。

2026/07/11 16:30

轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260711002192-260405