26歲的學員劉怡均原本在做塑膠射出行業，她將回南投縣埔里鎮老家協助家人務農。（孫英哲攝）
農業部台中區農業改良場因應農業缺工及產業轉型需求，開辦青年農民蔬菜栽培管理實務班，15名學員中，不乏因不捨家人辛勤務農，在工作之餘進修農業技能，可透過結合實作的培訓課程習得務農專業，為自己增加本業以外的收入，開創多元的斜槓人生。
來自新竹縣的學員莊富凱，今年還未滿30歲，他從水電業，工作及收入都很穩定，但他看到自己的阿公年事已高，仍辛勤栽種苦茶籽，內心相當不捨，因此報名參加台中農改場舉辦的青年農民蔬菜栽培管理實驗班，從4月底開始上課，總計要上133個小時。
台中農改場場長楊宏瑛（左）與農業部農民輔導司長黃仕嵩（右）頒發結訓證書給學員莊富凱（中）。（孫英哲攝）
莊富凱表示，雖然為了上課必須新竹、彰化來回通勤，但他覺得相當值得，因為課程的業師都相當專業，可讓農業門外漢快速入門。他的阿公擁有數十年實務種植經驗，他來上課除透過結合實作的課程，有助於精進栽培技術及農場經營能力，幫助相當大。
26歲的學員劉怡均是南投縣埔里人，她原本在做塑膠射出的行業，做了兩年多，埔里老家種植百香果，因父母年紀漸長，她的兄弟姊妹都已陸續返家幫忙，因此她也決定回家幫忙務農，她知道務農相當辛苦，但她原本的工作也不輕鬆，有信心可以適應。
「我想要種蔬菜！」劉怡均表示，兩個多月的課程讓她學習到許多專業技術，了解到從育苗、生產到行銷的完整農業產業鏈運作，她的腦海中已有初步想法，未來將先搭建溫室，再展開種植計畫。
台中農改場場長楊宏瑛說，近幾年有許多農二代回歸務農，並專攻高經濟作物，例如，種植網紋洋香瓜等，但高獲利相對也高風險，農改場的課程透過專業知識課程、一季田間實作及業師輔導等，可幫助青年從農站穩腳步。
2026/06/30 13:02
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260630002479-260421
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