三灣鄉長李運光表示，三灣水梨節將於7月11日登場，現場規畫市集及體驗活動，邀請民眾共襄盛舉。（呂麗甄攝）
苗栗縣三灣鄉水梨還沒正式進入產季，就面臨天候與環境雙重壓力。年初寒害與長期乾旱影響果樹生長，導致豐水梨結果率偏低，不少果園甚至反覆嫁接2至3次；接近成熟期時，又遭山豬、松鼠等野生動物啃食。梨農廖進財表示，自家果園因此損失約1000多台斤水梨，為尋求產業新出路，今年引進新品種夏月香進行少量試種，觀察其栽培表現。
梨農廖進財指出，三灣過去以種植豐水梨為大宗，但近年受極端氣候影響，較耐儲存、採收後可保存約半年的甘露梨，在市場銷售上更具彈性，種植面積已超越豐水梨，成為在地主力品種；至於蜜水梨則因不易儲存，較難大面積栽培。
廖進財表示，為尋求產業新出路，今年引進30株新品種「夏月香」，目前果實已接近成熟，預計再過7至10天即可採收。他指出，夏月香果型較圓潤，外觀與甘露梨相近，但因需繳交研發授權金才能取得種苗，因此今年先少量試種觀察。後續若確認保存性佳、果肉不易粗硬且品質穩定，才會考慮進一步推廣。
梨農廖進財引進30株新品種「夏月香」試種，果型圓潤類似甘露梨，預計7至10天後採收，將視品質穩定度評估推廣。（呂麗甄攝）
三灣鄉長李運光表示，2026年三灣水梨節，將於7月11日上午9時30分至下午4時，在三灣鄉公所前廣場舉行，現場規畫在地梨農攤位與農業市集、水梨葉脈手提袋DIY、親子闖關及梨好時光拍拍樂打卡活動，舞台區也安排三灣鄉幼兒園與三灣歌謠班演出，並將表揚地方好人好事與模範父親。
他也指出，三灣水梨甜度高、品質優良，公所每年持續協助果農行銷，並分享水梨冰鎮後甜度與香氣更明顯，尤其豐水梨冷藏約1周後，口感更加脆嫩多汁。
2026/06/25 14:01
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260625002765-260421
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