旅遊達人表示，在電視上看到日本愛知縣一間中華料理餐廳，超過一半品項都冠上「台灣」兩字，像是台灣餃子、台灣馬鈴薯等，讓他滿頭問號。（示意圖／AI生成）
台灣多元美食揚名國際，不過旅遊達人「旅人老K」表示，日前在電視上看到日本愛知縣一間中華料理餐廳，菜單上超過一半的品項都被冠上「台灣」兩個字，像是台灣餃子、台灣馬鈴薯、台灣炒飯等，讓他滿頭問號，笑說「這些東西我們在台灣根本沒吃過」，並解釋，其實這是日本愛知縣一帶相當獨特的「台灣料理」文化。
老K日前在臉書粉專「旅人老K 偏愛日本」發文指出，在電視上看到日本一家位於愛知縣豐田市的「台灣ケンさん（台灣肯先生）」中華料理店，菜單上幾乎一半以上的品項都被冠上了「台灣」兩個字，包括台灣餃子、台灣馬鈴薯、台灣煮卵（滷蛋）、台灣肉豆腐、台灣糖醋肉、台灣炒飯、台灣咖哩等。
老K直言，身為正宗台灣人的他，看完滿頭問號，「這些東西我們在台灣根本沒吃過啊！」他解釋，這其實是日本愛知縣名古屋一帶，非常獨特的「台灣料理」文化。
老K說明，起初是名古屋一間拉麵店「味仙」研發出加了大量絞肉、辣椒與大蒜的「台灣拉麵」，結果大受歡迎爆紅，之後在愛知縣，只要在任何料理加入「辣絞肉」，日本人都會理所當然冠上「台灣」兩個字。
貼文曝光引發討論，網友紛紛留言，「在日本吃過台灣肉拌麵，還挺好吃，但沒在台灣吃過就是了」、「只要特別強調台灣的食物，通常都是台灣沒有的」；甚至有遊客直言，在名古屋要找好吃的，如果刻意略過「台灣」，可能會錯過很多美食。
2026/06/24 09:31
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260624001436-260405
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