菜販廖炯程今（17）日表示，菜豆價格狂飆，一斤已破百元，端午節想吃菜豆恐會大傷荷包。（示意圖：shutterstock／達志）
周五（19日）就是端午節，不少家庭除了吃粽子，還會買菜豆、茄子、蒲瓜才算是完整的過節，不過新北巿新莊公有市場菜販廖炯程表示，受連日大雨影響，菜豆價格飆漲，帶水傷的一斤價格超過80元，品項好一點的更要破百元，直言今年端午節恐怕見不到菜豆了。
廖炯程今日在臉書粉絲團表示，端午節最應景的蔬菜有3種，分別為菜豆、茄子、蒲瓜，不少資深主婦一定都要買齊這三種蔬菜，才會覺得有完整過節，但他的攤位今天就獨缺菜豆，這是因為價格實在太貴了。
廖炯程指出，今天一大早的價格，菜豆已經飆至一斤80元，且只買得到帶水傷的產品，若想買外觀比較好看的一斤直接破百元，還有一堆菜販到處求貨，因此今年端午節，大概沒辦法吃齊這三種經典的蔬菜了。
廖炯程分享，若沒有堅持一定要吃菜豆的話，對身體很健康的茄子價格為一斤65元，寓意吃的白白胖胖、多子多孫的蒲瓜一斤也只要35元，建議民眾買這兩樣蔬菜過節，比較不會太傷荷包。
不少網友說「原來現在菜豆這麼貴，難怪今天早上逛菜市場，一整圈下來真的都沒看到有人賣」、「大雨讓很多菜死掉了，接下來可能還會貴一陣子」、「昨天就沒看到菜豆了，我家這邊的菜攤空空的，沒什麼菜可以賣」、「菜豆漲價有感，中午買便當看到點一份，份量明顯比其他菜要少」、「還好昨天有買到一把，今天本來要炒，看來還是冰到端午節再吃好了」。
2026/06/17 15:20
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260617003132-260405
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