立弘名列全球合成類胡蘿蔔素市場主要供應商之一，更是亞洲少數具備β-胡蘿蔔素、胡蘿蔔醛、甘蔗紅素、番茄紅素與葉黃素等完整產品系列量產能力的供應商。現階段公司自有品牌Altratene、Lycotene與Lutene已銷往全球超過60個國家，並成功打入全球前三大食品、飲料、乳品客戶及全球前五大香精香料業者供應鏈。
調研機構Grand View Research指出，全球類胡蘿蔔素市場2024年規模約32.62億美元，預估2033年將成長至52.21億美元，2025年至2033年年複合成長率約5.4%，顯示天然色素與營養添加需求仍處長線擴張軌道。全球食安法規正加速推動人工色素退場，在法規與品牌商配方調整雙重推動下，天然色素替代需求可望成為食品原料市場的重要成長題材。
美國FDA於2025年宣布，將啟動撤銷Orange B與Citrus Red No.2許可程序，並推動食品業者於2026年底前淘汰6種常用合成色素；FDA後續追蹤頁面顯示，整體時程已延伸至2027年底。加州AB418也將自2027年1月1日起禁止特定添加物用於州內食品銷售；歐盟則早已自2010年起對部分人工色素實施警語標示要求。
在此趨勢下，立弘涵蓋黃色至紅色完整色系的類胡蘿蔔素產品，可望成為食品業者替代人工色素的重要解決方案。隨著目前多家美國食品大廠樣品測試持續推進，未來一旦完成認證並放量出貨，將有望為立弘挹注新一波成長動能。
2026/06/17 10:48
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260617001924-260410
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