陸四川「稻＋N」田不普通藏著增收密碼。圖為宜賓市興文縣五星鎮「稻＋蝦」田。（新華社╱受訪者提供）
陸四川「稻＋N」田不普通藏著增收密碼。圖為宜賓市興文縣五星鎮種糧大戶何橋的「稻＋蝦」田。（新華社╱受訪者提供）
陸四川「稻＋N」田不普通藏著增收密碼。圖為圖為湖北省農科院副研究員王炬光聚焦咸寧重點推廣的一稻兩蝦特色模式專項培訓。（新華社╱掌上咸寧提供）
大陸四川近年積極推動糧食穩產與農民增收並行發展，其中各地探索的「稻＋」複合種養模式成為帶動農民收入成長的重要途徑。從稻蝦共養、稻魚共生到稻藥輪種，不僅提升土地利用效率，也兼顧生態保護與糧食安全，為鄉村振興注入新動能。
新華社報導，位於四川宜賓市興文縣五星鎮的種糧大戶何橋，近期正忙著在900畝稻田除草施肥作業。乍看一片普通水稻田，實際上田間還養殖大量小龍蝦，形成「稻＋蝦」共養模式。何橋表示，900畝水稻每年可收穫逾百萬斤（市斤，每斤500公克）稻穀，純收入約18萬元（人民幣，下同）；而小龍蝦年產量接近30萬斤，預估可帶來30多萬元純收益，成為農戶增收重要來源。
在大陸持續推進鄉村振興背景下，農民增收被列為重要政策目標。今年《中央一號文件》明確提出促進農民收入成長，四川省委近期也部署實施農民收入倍增行動。在此政策引導下，各地紛紛探索多元化的「稻＋」模式，包括「稻＋魚」、「稻＋鱉」、「稻＋菜」、「稻＋藥」、「稻＋菌」等，甚至發展出多產業結合的複合經營模式。
除了經濟效益外，「稻＋」模式也帶來明顯生態效益。何橋指出，小龍蝦能取食稻田中害蟲和雜草，減少農藥使用，排泄物又可作為天然肥料，形成循環農業體系。農業專家表示，在四川部分丘陵地區推行的「稻＋藥」輪種模式，有助改善土壤品質、降低病蟲害風險，進一步提升糧食品質與產量。
不過，「稻＋」模式成功推廣並非易事，背後有賴於高標準農田建設與科技支撐。何橋回憶，過去當地農田零散不連片，灌溉條件不足。直到2022年政府推動高標準農田改造，建成田成方、渠成網、能排能灌的現代化農田，才為稻蝦共養奠定基礎。
近年來，興文縣也積極推進智慧農業發展，在養殖基地架設監控設備，未來還將導入感測器、蟲情監測系統等智慧設備，提升種養管理效率，推動傳統農業向現代化轉型。
當地農業部門同時強調，發展複合種養必須以糧食安全為前提。五星鎮規定，參與稻蝦共養的大戶若水稻產量未達全縣平均每畝1000斤標準，將無法獲得相關補貼，以防止農地「非糧化」。據表示，無論採取何種「稻＋」模式，糧食生產始終是第一位，必須守住耕地糧用底線，在確保糧食安全基礎上，實現農民增收與生態保護多贏目標。
2026/06/17 08:16
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260616004517-260409
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