連鎖手搖飲突破傳統配料框架，首度將台灣人熟悉的「鹼粽」轉化為創新茶飲配料，推出全新限定「鹼粽QQ」，打造兼具台灣節慶記憶與咀嚼口感的手搖新體驗。（圖／Mr.WISH）
端午限定新品「粽夏一號」（右）與「粽夏奶烏」，皆選用榮獲 ITI 三星認證的「黃枝香烏龍」作為基底茶款。（圖／Mr.WISH）
天氣漸熱，氣溫每升高 1 度C，冰飲銷量就會顯著成長。夏天是手搖飲的旺季，為了在競爭激烈的市場中成功突圍，連鎖手搖飲業者紛紛端出話題新品迎戰市場，包括將台灣鹼粽變身「鹼粽QQ」，搭配茶飲的端午創新風味，還有愛文芒果和香菜的獵奇組合，顛覆想像的味覺衝擊，也成功帶動話題和買氣。
因應端午節到來，Mr.WISH 此次突破傳統手搖飲配料框架，首度將台灣人熟悉的「鹼粽」轉化為創新茶飲配料，推出全新限定「鹼粽QQ」，打造兼具台灣節慶記憶與咀嚼口感的全新手搖體驗。業者表示研發團隊特別調整比例，降低鹼粽濃稠感，推出不到10天熱銷400多杯，回購率高，目前已佔總飲品銷售量的1／3。
台灣消費者對於創意飲品接受度高，也樂於嘗試具有文化感與討論度的新口味， 「鹼粽QQ」推出不到10天 熱銷400多杯，回購率高。（圖／Mr.WISH）
與大眾熟悉的黑糖珍珠不同，品牌端午限定的「鹼粽QQ」以鹼粽特有的淡雅甜香、Q彈口感與台式甜品意象為靈感，重新詮釋台灣人熟悉的端午味道，讓傳統節令文化不再只是餐桌記憶，而是成為年輕世代也願意嘗試的創新手搖話題。
此次同步推出兩款限定新品「粽夏一號」與「粽夏奶烏」，皆選用榮獲 ITI 三星認證的「黃枝香烏龍」作為基底茶款。其中「粽夏一號」主打無調味茶底搭配「鹼粽QQ」，結合「焙茶粉粿」、波霸多層次咀嚼口感，呈現具飽足感與茶香尾韻的風味體驗；「粽夏奶烏」則鎖定喜愛奶香與咀嚼系飲品族群，以「黃枝香烏龍」融合奶香風味，搭配「鹼粽QQ」打造濃厚系口感層次。
Mr.WISH 認為台灣消費者對於創意飲品接受度高，也樂於嘗試具有文化感與討論度的新口味，「因此此次特別以台灣端午作為核心發想，結合品牌獲得 ITI 三星認證的『黃枝香烏龍』，希望透過茶香與鹼粽QQ的搭配，創造既熟悉又充滿新鮮感的市場話題新品。」
「大苑子」推出全新期間限定「香菜芒果冰沙」，以「愛文芒果 × 新鮮香菜」的大膽組合挑戰味蕾。（圖／大苑子）
另一家手搖飲品牌「大苑子」推出全新期間限定「香菜芒果冰沙」，以「愛文芒果 × 新鮮香菜」的大膽組合挑戰味蕾。這款獵奇的「香菜芒果冰沙」在品牌全台指定的30家門市販售、限量5000杯，每杯（中杯）售價99元。現打的愛文芒果尬台味香菜，也掀起網民熱議：這是什麼神仙組合？堪稱社群討論度很高的話題飲品。
「香菜芒果冰沙」嚴選當季愛文芒果現打製成冰沙，口感綿密、果香濃郁，完整呈現盛夏芒果的鮮甜風味。最特別的是，研發團隊突破傳統水果冰沙框架，大膽加入新鮮香菜點綴提香，透過黃金比例調配，讓香菜獨有的草本氣息與芒果果香完美融合，不僅增添清爽尾韻，也讓整體層次更加鮮明。
2026/06/06 18:24
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260606002697-260405
Post gallery
