台灣新聞通訊社-便當有蟑螂?北市燒臘名店遭踢爆 衛生局揪6缺失

有民眾日前赴「鴻海燒鵝燒臘」便當店購買便當,打開驚見內有「蟑螂」,向店家反映卻不願退款。業者回應,有退全款給客人但對方拒收,更請警察到場處理。(民眾提供/孫敬台北傳真)

台北市羅斯福路「鴻海燒鵝燒臘」便當店遭民眾踢爆便當內有蟑螂,向店家反映卻不願退款。店家負責人表示,顧客當日將4個便當拿回店內反映蟑螂問題,有退全款給客人但對方拒收,更請警察到場處理。北市衛生局回應,經查有6項缺失已要求5月31日前改善,複查不合格依違反《食安法》處3萬元到300萬元罰鍰,其他缺失複查不合格,依同法處6萬元到2億元罰鍰。

有民眾日前赴鴻海燒鵝燒臘購買便當,打開後驚見便當內有蟑螂,事後向店家反映卻不願退款,還指責客人有意坑害店家。

店家負責人表示,顧客當日將4個便當拿回店內反映蟑螂問題,其中3個便當已經食用完畢,當下雖表達願意退4個便當的款項給客人,但對方拒收更請警察到場處理,後續衛生局也有到店稽查。

衛生局回應,已派員前往稽查,針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等進行查核,現場未見病媒出沒,業者表示打烊時會自行清洗並以漂白水消毒,但查有6項缺失,包含未能提供具體病媒防治紀錄、洗手台地面不潔、洗手槽堆積物品、未提供具餐飲從業人員健康檢查資料、未提供具教育訓練紀錄、食登資訊未更新等。

衛生局強調,已責令業者於5月31日前改善,最快6月1日複查,期屆6項缺失複查如仍不符規定,複查不合格依違反《食安法》處3萬元到300萬元罰鍰,其他缺失複查不合格,依同法處6萬元到2億元罰鍰。

2026/06/01 13:36

轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260601002551-260405