連續三年榮獲米其林入選餐廳的「薩瑪法國小館Ça marche」與台灣精品茶品牌「十本初壹」攜手合作，於五月二十一日晚間舉辦一場精緻的餐茶盛宴。活動現場以獨家「古樹白茶」與稀有「陳年普洱」完美搭配法式料理，展現「餐茶搭配」的當代餐飲浪潮。
身為茶二代的品牌經理鄭絜方，致力將傳統茶道轉化為質感生活風格，除了與餐廳和國際精品跨界合作，更精準解決企業送禮痛點，提供三、四十盒即可成單的微型客製化服務，並通過多項國際食安認證。憑藉扎實品質與獨特體驗，十本初壹已成為BELLAVITA、漢神百貨、中華航空及各大金融機構等知名企業的指定合作夥伴，為送禮市場注入兼具美學與溫度的全新解答。
在高端餐飲領域中，餐酒搭配已不稀奇，取而代之的是「餐茶搭配」的新浪潮。清雅茶湯不僅能適配法式料理的濃郁醬汁，更能洗滌味蕾。五月二十一日晚間，連續三年榮獲米其林入選餐廳的「薩瑪法國小館Ça marche」，便與台灣精品茶品牌「十本初壹」攜手，展演了一場跨越東西方的味蕾對話。
當晚最令賓客印象深刻的，是搭配海鮮的「古樹白茶」。該茶採摘自泰國原始產區的野生老茶樹，製程僅輕微發酵與自然萎凋，完整保留天然風味。清透茶湯毫無苦澀，散發淡淡的天然玫瑰花香，溫柔烘托出海鮮的鮮甜，逐漸在品味細緻的茶友圈中流傳。隨後搭配主菜的紅烏龍與陳期十年的稀有普洱生茶適時接手，讓整場餐飲體驗層次分明、清爽不膩。
這場餐茶會的背後推手，是出身茶業世家的品牌經理鄭絜方。她深知現代人生活步調緊湊，與其用艱澀的茶道規矩讓人產生距離，不如讓喝茶成為放鬆的日常。因此，十本初壹主動跨界與高級餐廳合作、為國際精品代工茶包，並至頂級社區舉辦分享會，甚至將品茗與生命靈數結合，透過「茶覺察」引導參與者放慢腳步，讓懂茶自然成為一種現代的質感生活風格。
許多企業主管與饕客因難忘這份放鬆感，在公司採購禮品時便將十本初壹列為首選。品牌之所以能在送禮市場突圍，關鍵在於打破傳統大廠數百盒的高起訂量，即使是三、四十盒的微型訂單，也能提供從禮盒材質、木盒雷雕到專屬Logo緞帶的完整客製化服務。
此外，台灣產品不僅取得國家產銷履歷TAP認證，更全面通過國際ISO 22000、FSSC 22000及SGS等多項檢驗，讓企業送禮毫無食安後顧之憂。憑藉扎實品質與專屬感，十本初壹已成為BELLAVITA、漢神百貨，以及永豐銀行、國泰證券、中華航空等知名企業的合作夥伴，用純粹茶香為企業送禮市場帶來兼具美學與溫度的解答。
2026/05/28 04:30
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1846335&utm_campaign=viewallnews
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