頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽。（謝明俊攝）
頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽，現場有超過1500名民眾到場排隊大啖客家傳統炒米粉，苗栗縣長鍾東錦特別邀請民眾黨創黨主席柯文哲一同來嘗炒米粉，柯文哲表示他原以為炒米粉是新竹市特有的，沒想到頭份市把炒米粉發揚光大。鍾東錦也盛讚現場20個比賽組，把客家炒米粉發揮到極致，並推薦頭份尖山米粉是最好吃的米粉。
2026頭份四月八炒米粉大賽，總共有20支隊伍報名參加。與往年不同的是，今年有更多其他鄉鎮的隊伍報名，包括三灣鄉、大湖鄉、南庄鄉、造橋鄉，都有隊伍前來，要挑戰「頭份米粉王」寶座，比賽氣氛激烈。特別的是各隊都融入地方特色，像是造橋鄉有以南瓜為主的金瓜炒米粉、丹參炒米粉，大湖則有古早客家風味炒米粉，其他像是曾入選500碗美食的三灣婆菜阿婆，阿戊嫂等知名料理好手，比賽可說是高手雲集。而頭份市在地隊伍等也不遑多讓，去年奪下佳績的中興社區也再度挑戰，力拼把米粉王留在頭份。
頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽，頭份市長羅雪珠一手打造炒米粉大賽人氣超旺。（謝明俊攝）
頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽，苗栗縣長鍾東錦特別邀請民眾黨創黨主席柯文哲一同來嘗炒米粉。（謝明俊攝）
頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽，現場湧入近2千名民眾排隊嘗炒米粉。（謝明俊攝）
頭份市四月八媽祖遶境，24日登場的是人氣最旺的炒米粉大賽，柯文哲表示他原以為炒米粉是新竹市特有的，沒想到頭份市把炒米粉發揚光大。。（謝明俊攝）
比賽結果第一名是由三灣鄉阿戊嫂的店拿下，第二名則是有味來營養食堂，第三名則是古早南瓜炒米粉隊。另外還有澎湃獎是由三灣農會家政班獲得，創意獎則是珍強炒米粉，人氣獎則是古早南瓜炒米粉。
由於頭份炒米粉比賽名氣打響，24日上午活動會場擠滿近2千人，準備領取餐具品嘗炒米粉，特別的是試吃隊伍裡有不少年輕朋友參加，也有全家大小老中青三代一起來吃米粉，大夥拍照打卡讓傳統美食炒米粉，成為年輕人的話題，也讓頭份米粉知名度大增，為頭份在地名產打開名氣。
為了呼應今年主題「頭份迎頭香」，主辦單位也貼心準備千杯冰涼的「東方美人茶手搖飲」，只要參與人氣炒米粉投票，就能兌換一杯，成功行銷頭份米粉與東方美人茶，推廣頭份「頭等香」。
苗栗縣長鍾東錦特別邀請柯文哲前來吃炒米粉，地主頭份市長羅雪珠、苗栗縣副縣長賴香伶陪同，柯文哲與老婆陳佩琪進入會場一一與民眾打招呼，柯文哲在台上致詞時表示，他一直以為炒米粉是新竹市的特產，沒想到是由頭份市發揚光大了。鍾東錦則推薦尖山米粉搭配頭份市農會的黑豆醬油是炒米粉的最佳搭配。
2026/05/24 15:02
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260524001796-260421
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