花蓮4家社福機構共逾百位孩童今天受邀品嘗日式迴轉壽司，用舌尖體驗異國文化，許多孩子看到用平板點餐方式感到很新奇，紛紛搶先嘗試。（羅亦晽攝）
知名連鎖日式迴轉壽司店深耕台灣，選擇花蓮作為公益計畫活動第1棒，今天邀請4家社福機構共逾百位孩童品嘗日式迴轉壽司，用舌尖體驗異國文化，由於花東地區許多偏鄉孩童沒有吃過迴轉壽司，得知有機會體驗後昨晚都興奮的睡不著覺，今天抵達店裡後開心直呼要把肚子吃到圓滾滾！
知名日式連鎖迴轉壽司品牌藏壽司，預計5月27日插旗花蓮，今天在營運前夕邀請中華飛揚關懷協會、原住民少年兒童之家、基督教芥菜種會附設花蓮少年之家、基督教門諾會附設花蓮縣私立善牧中心等4間社福機構，共約108位孩童擔任第一位客人，與藏壽司財務長野島茂一同體驗日式迴轉壽司。
花蓮4家社福機構共逾百位孩童今天受邀品嘗日式迴轉壽司，用舌尖體驗異國文化，許多孩子看到用平板點餐方式感到很新奇，紛紛搶先嘗試。（羅亦晽攝）
花蓮4家社福機構共逾百位孩童今天受邀品嘗日式迴轉壽司，用舌尖體驗異國文化。（羅亦晽攝）
藏壽司團隊在小朋友享用壽司前，先展開有獎徵答互動活動，介紹食材的生產環境及用途，傳遞珍惜食物及環境保育的概念，接著再讓孩子自己摸索用平板電腦點餐，並在食用的過程中體驗日本文化。
藏壽司公關王沅錡表示，藏壽司來台已有12年時間，期間也致力公益活動，品牌為秉持深耕在地及社會關懷理念， 今年決定擴大公益活動啟動「愛永續公益計畫」，花蓮為計畫開跑的第一棒，未來全台每間店也會規畫舉辦活動，讓弱勢團體或孩童體驗迴轉壽司的文化，感受抽扭蛋的歡樂用餐體驗。
原住民少年兒童之家主任杜珍惜表示，一般機構安置孩子大多提供生活照顧與教育支持服務，平常吃的都是家常菜，沒有機會接觸特殊食物，當機構接到藏壽司的邀請後，孩子們都很開心，紛紛期待今天的到來。
她說，孩子一開始都不認識藏壽司這間品牌，但在出發前機構老師有先讓孩子上網查詢、認識，不過今天到現場，孩子對平板點餐方式感到很新奇，都很興奮嘗試學習使用，很感謝品牌提供機會讓偏鄉孩子認識異國料理，並在過程中學習不同的社會參與，並體驗另類的文化。
9歲黃姓小妹說，得知今天要來吃藏壽司，昨天晚上很認真上網查詢資料，接著就一直想著要點哪些菜到睡不著覺，今天早上也把早餐減量，要留多一點胃的空間吃壽司、抽扭蛋，把肚子吃的脹脹的！
2026/05/24 12:04
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260524001367-260421
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