面對全球市場對高品質、可追溯動物來源材料的強勁需求，此次結盟不僅將大幅提升台灣畜牧與生醫供應鏈的附加價值與韌性，更期望帶動產業實現從「傳統食品為主」邁向「醫療用途材料為主、食品為輔」的產業最高殿堂，為台灣開創具前瞻性與永續性的高值生醫新局。
此次合作匯聚了三方在各自領域的頂尖專業優勢，旨在打造具國際競爭力的產業鏈。台糖將提供完整的飼養履歷與嚴謹的防疫制度，為源頭把關；欣樂食品(台畜集團)引進亞洲最先進的屠宰分切設備與標準化作業流程，以承接最嚴格的中游屠宰分切製程與環境管理要求；生立生技(金可集團)將憑藉在醫療級膠原蛋白、生物材料及再生醫材領域逾20年的研發製造經驗與國際ISO取證實力，精準串接高階醫療應用市場。
此次跨界結盟的成形，除了台糖董事長吳昌明、台畜集團董事長張華欣與生立生技董事長蔡國田等企業高層對產業鏈遠景的提前佈局外，前台灣智庫執行長莊競程亦扮演重要推手。展望未來，三方將持續結合國際標準、文件化制度、履歷追溯與風險分析，為台灣產業建立可複製且具擴散性的示範模式。
2026/05/14 15:42
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260514003405-260410
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