「台灣麥當勞的可樂真的比較好喝?」常常成為社群熱門話題,網友認為差別在於冰塊、氣泡或是配方,更有網友堅持可樂只喝台灣麥當勞的;對此,台灣麥當勞表示,在「全球麥當勞可口可樂®飲品品質」評比中,台灣在2025年拿下第二屆評比冠軍,讓長年累積的品質實力被世界看見,成為名符其實的「台灣之光」。
台灣麥當勞可樂拿下2025年全球評比冠軍
台灣麥當勞表示,可口可樂公司每年針對全球麥當勞市場進行「可口可樂」品質的檢測及內部評比,台灣麥當勞在2025年的第2屆大賽中拿下全球冠軍;成就一杯完美的可口可樂,必須符合「五大指標」,首先「口味」部分,確保糖漿維持最佳狀態,是好喝的第一步,接著是以嚴謹的溫度標準控管呈現「冰爽」沁涼體驗,用最剛好的含氣量呈現「氣泡」暢快感,透過嚴格的庫存與系統管理原料,確保可樂處於最「新鮮」的最佳賞味期,最後以精準的糖漿與水「配比」確保每杯可樂風味一致。
台灣麥當勞以「4大關鍵」維持可口可樂的美味
台灣麥當勞表示,自 2022 年起,台灣麥當勞在超過 200 次的可口可樂全球飲料品質抽檢計畫中,均獲得100分的滿分紀錄,並以「四大關鍵」守護每口金牌滋味。
1. 紮實訓練:專業從基礎開始,持續不斷校準。餐廳麥胞透過線上課程,建立一致的知識與操作基準;其中餐廳管理組還會參與定期實體工作坊,不只是複習流程,更是確保每個人從原理到操作都瞭若指掌。
2. 精準執行:餐廳嚴格遵守冷飲機台的維護保養規範,從飲料機清潔、定期檢查設備與水及氣體系統、校準二氧化碳含量與糖漿比例,到透過產品試飲確認風味一致,都是確保每一杯可口可樂®都維持金牌品質的關鍵。
3. 定期監測:除了餐廳內部的日常維護保養,每季更有可口可樂®品管人員親自到店進行無預警檢測,搭配定期設備服務團隊預防性保養及設備維修。同時,獨立的第三方單位還會不定期對餐廳進行抽樣檢查。透過內外監督,確保每一杯飲品都符合最佳狀態。
4. 品牌合作:麥當勞長年與可口可樂公司密切合作,從設備技術與品質管理優化,到餐廳現場執行與稽核回饋的交流,共同守護飲品高品質外,雙方也經常透過產品活動的合作,激盪品牌創意,讓顧客不只喝得到好品質,還能感受到更多驚喜。
2026/04/02 15:59
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1816816&utm_campaign=viewallnews




