這鍋貼吃了個寂寞嗎？有民眾到高雄連鎖的麵食館用餐點了「蝦仁鍋貼」想要有蝦仁咀嚼口感，結果餡料裡頭根本沒有蝦，民眾當下問了店員，得到的回應是「蝦應該都打碎了」。這也讓民眾PO文質疑說，第一次吃到「沒有蝦跡象的蝦仁鍋貼」。事後業者表示，現在人工貴，蝦仁鍋貼餡料都用機器來打，所以看不到一整隻蝦，而會出現蝦仁的是蝦仁水餃！
投訴民眾：「蝦仁鍋貼，內餡裡面完全沒有蝦仁。」
點了蝦仁鍋貼卻看不到任何蝦仁，消費者質疑一份120的鍋貼比豬肉、牛肉鍋貼都還貴卻吃不到蝦仁。
投訴民眾：「吃第一隻的時候就覺得他好像沒有什麼吃到蝦子的感覺，所以我們就吃到最後的時候在那邊撥撥撥，才發現原來全部都沒有，滿傻眼的，要的是吃到蝦子的口感。」
要有咀嚼感點蝦仁鍋貼，沒想到內餡肉眼根本看不到蝦仁，網友留言「會不會蝦仁在隔壁桌」、「蝦就算打碎也應該是紅的」、「真瞎，應該叫蝦屑屑鍋貼」。面對質疑，業者秀出店內銷售的蝦仁鍋貼，剛剛出爐的鍋貼真的看不到完整蝦仁。
遭控訴店家：「整隻蝦跟我們的肉餡下去攪拌打的，（民眾）自我意識就是吃蝦仁鍋貼一定要吃到整隻蝦，可是因為我們的做法跟人家不一樣，我們可能未來會貼個公告 。」
業者解釋，因為人工問題目前僅蝦仁水餃有整尾蝦仁，但是現在鍋貼餡料採機器製作，蝦仁和豬肉打在一起，消費者確實看不到整隻蝦，澄清真的有蝦，但未來考慮在菜單上備註「蝦仁已打碎」，事先告知消費者避免爭議。
2026/03/30 17:25
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1815014&utm_campaign=viewallnews
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