近期在社群平台爆紅的甜點「杜拜巧克力Q餅」掀起不少網友跟風挑戰製作，一名網友在臉書社團中，分享自己首次手作的成果，貼出完成品與剖面照，意外引發大量討論。
原PO在臉書社團「大全聯好物分享社」發文表示，這款甜點近期非常熱門，決定親自嘗試，「自己做做看，看起來成功耶，做完很有成就感」，並在文中透露內餡使用豆腐麵，與一般使用麵包絲的版本略有不同。從照片中可以看到，成品外層裹上厚厚可可粉，外觀看起來與一般巧克力甜點有些許相似，但切開後，因為內餡看起來是墨綠色細條狀，視覺反差相當強烈，也成為討論焦點。
不少網友看到剖面照後直呼衝擊，有人說第一眼看成「夾著稻草的牛糞」，也有人表示切面過於密集，「看了有點密集恐懼症發作」。不過也有許多網友給予肯定，認為能把這款話題甜點做出來相當不容易，有網友留言表示「這個真的很難買到，居然自己做出來」，也有人簡單回覆「好厲害」，對原PO的動手能力表示佩服。
杜拜巧克力Q餅是由杜拜巧克力延伸而來，內餡以帶有開心果風味的特殊麵絲為特色，外層則是Q彈的巧克力餅皮。近期因韓國人氣女團IVE成員張員瑛在社群平台分享品嚐照片，不僅掀起討論熱潮，也帶動各地甜點店與網友跟風製作，使這款甜點成為近期爆紅的話題之一。
2026/03/24 23:05
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1812329&utm_campaign=viewallnews
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